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百香果怎么吃?百香果的吃法[图]

大众健康网 2019-12-02 20:28 百香果水果

相信大家都吃过百香果,它也叫鸡蛋果,它是一种热带水果,不仅味道香甜,还有十分丰富的营养。百香果中含有丰富的蛋白质、糖分、脂肪、维生素和矿物质、氨基酸等,并且它的吃法多样,那么,百香果应该怎么吃呢?一起来了解一下吧!。

百香果怎么吃?百香果的吃法(1)

1、百香果生吃

百香果是水果中的一种,可以直接生吃,也就是把百香果切开,用勺子挖出里面的果肉,能直接吃果肉,也可以加以蜂蜜或白糖搅拌均匀后食用,味道甘甜,果籽脆性十足。

2、百香果果汁

榨汁饮

百香果可以榨成果汁食用,把百香果切开,刮出果肉和籽,加适量冰块,蜂蜜,适量水一起放进榨汁机里榨汁,后直接饮用果汁。

3、百香果冰淇淋

刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

4、百香果泡茶

1.百香果可以直接切开,果肉倒进茶壶里,加入冰糖或蜂蜜开水泡服即可。

2.百香果切开取出果肉和果籽放入杯子里,计入两勺蜂蜜,几片柠檬,加水适量,充分混匀即可饮用。

5、百香果果酒

百香果切开,取其果肉、果籽,去一个干净的密封瓶,将百香果果肉放进密封瓶里,放入冰糖,倒入米酒,盖上盖子密封3个月,果酒香浓,即可食用。

6、百香果入菜

百香果排骨汤

提前买好百香果放入冰箱里放几天,等到百香果全部发红之后即可入菜,排骨洗净加生抽焯水去血腥,炒干炒香,加入香料,适量水,熬制成汤,中途加入切开的百香果,有提香功效。

7、禁忌

1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。

2、百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。

3、百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。

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