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想靠吃黑巧克力来减肥?你清醒一点![多图]

大众健康网 2018-10-26 10:06 黑巧克力黑巧克力减肥

大部分的女性都是非常喜欢吃巧克力的,但是巧克力吃了是非常容易长胖的,不仅味道很甜,而且热量也非常高,但是经常听到有人说吃黑巧克力是不会长胖的,甚至有减肥的效果,这就让很多喜欢吃巧克力的妹子高兴了,那真的吃黑巧克力能减肥吗?

想靠吃黑巧克力来减肥?你清醒一点!(1)

1、黑巧克力减肥吗

相比其他巧克力,黑巧克力相对来说更健康,主要是因为含有比较多的抗氧化成分,例如黄烷醇,这种物质可能有助于降低心血管疾病的风险。

但无论增肥还是减肥,并不是由单一食物来决定,而是取决于消耗的总热量与摄入的总热量之间的差值,所以就算黑巧克力再健康,吃多了也同样会发胖的。

不妨先来看黑巧克力的热量。例如某品牌70%可可黑巧克力的热量为570千卡/100克,其中接近80%是油和糖,如果吃上一排(100克),所摄取的热量就快接近一天总热量的1/3了。

如果是在正常吃饭的基础上来吃黑巧克力,又不注意增加运动量,就算只吃一块,也是增添多余的热量,结果很可能是增肥而不是减肥。

关于黑巧克力与肥胖的关系,目前有一些动物研究、细胞研究和样本量很小的人类观察性和临床研究,显示其所含的多酚对肥胖可能有一定的调节作用,但是,黑巧克力到底应该怎么吃才能帮助减肥,还需要长期的临床研究来证实。

因此,不建议通过吃黑巧克力来减肥。相反,吃多了还有可能会长胖。

那么,怎样吃黑巧克力不胖呢?

首先建议选择70%以上可可的黑巧克力;其次,严控控制好食用量(例如每次只吃几小块),另外,吃了黑巧克力就要少吃其他零食,或者增加运动量。

想靠吃黑巧克力来减肥?你清醒一点!(2)

2、黑巧克力的功效

1预防感冒

黑巧克力中含有大量的可可碱,可可碱具有扩张冠状动脉、利尿、兴奋心肌、增强骨骼肌的机能以及松弛气管平滑肌等作用。此外,这种物质还能有效地缓解咳嗽的症状,其疗效胜于普通的感冒药。

2降低血压

黑巧克力中含有一种名叫类黄铜的抗氧化剂,这种物质具有促进血液循环、防止血液凝结的功效。

3预防低血糖

黑巧克力属于低血糖指数食品,它在进入人体后,会分解成葡萄糖,然后在人体内缓慢地释放,从而可使血糖经过2~3个小时后,降至空腹的水平。

意大利的研究人员对此进行了一项研究,结果发现,健康人若是每天进食100克的黑巧克力,进食15天后,对胰岛素的敏感性就会增强。

此外,黑巧克力还含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质。因此,人们在饥饿的时候吃块黑巧克力,比食用饼干和蛋糕更有效。

4缓解腹泻

黑巧克力中含有一种抗氧化剂,这种抗氧化剂能有效地抑制肠道内的蛋白质、氯离子以及水分的分泌,从而可起到减缓水分流失、防止人们因腹泻而脱水的作用。

5预防中风

美国约翰`霍普金斯大学医学院的研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在中风患者发病的3.5小时内,降低其大脑的损伤程度。此外,研究人员还表示,每周吃一次巧克力的人,患中风的几率可减少22%。

6有益于心脏

黑巧克力中含有一种叫黄烷醇的抗氧化剂,这种物质能有效地抑制血管紧张素转化酶,从而可起到保护心脏的作用。澳大利亚有一项长达10年的研究显示,70岁以上的老年妇女若是每周吃一次黑巧克力,就可使其患心脏病的几率降低35%。

需要注意的是,8岁以下的儿童应少食黑巧克力。这是因为,巧克力是一种高热量食品,其蛋白质的含量较低,营养成分的比例也不符合儿童生长的需要。此外,巧克力中含有兴奋神经系统的物质,从而会导致儿童出现不易入睡或哭闹不安等情况。

想靠吃黑巧克力来减肥?你清醒一点!(3)

黑巧克力吃了确实有很多好处,但是想要用吃黑巧克力的方法来减肥效果不是很明显,但是喜欢吃巧克力的人尽量选择黑巧克力,还有大家在选择巧克力的时候可以看看成分,代可可脂的巧克力一般比较便宜,但是吃了对人体不太好,尽量选择可可脂的。

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