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桑葚能补血吗?桑葚怎么吃最好?[图]

大众健康网 2019-12-16 21:38 桑葚吃桑葚干桑葚

可能和迪诺人在前不久看见外面有桑葚出售,而且很多人喜欢吃,桑葚确实是一种很好吃的食物,可能以前很多人之间吃外面的野桑葚,现在有人专门种植卖,桑葚的营养价值很高,那桑葚能补血吗?桑葚怎么吃最好?

桑葚能补血吗?桑葚怎么吃最好?(1)

1、桑葚能补血

(1)治疗动脉硬化

【材料】新鲜的黑桑葚500g,食醋500g。

【用法】将桑葚洗净,晾干表面的水分,放在食醋中浸泡15天后饮用,每天早晚喝两小勺。干品用量减至150g,浸泡20天。桑葚能补益肝肾,食醋促消化、分解脂肪、软化血管,桑葚泡醋对三高症、脂肪肝、动脉硬化、体型肥胖等病症有一定的调理作用。

(2)治疗血虚面色萎黄

【材料】鲜桑葚50g(干品15g),红枣5~8枚,红糖一勺,粳米适量。

【用法】将桑葚洗净,大枣洗净去核。在锅里加适量清水,开火煮沸后加入粳米、红枣、桑葚一块儿煮15分钟,再加入红糖煮化,一天吃一次。桑葚益精血,红枣、红糖健脾暖胃、补气养血,这道粥能改善脾胃虚弱、气血亏虚引起的面色萎黄、头晕乏力、记忆力差,是一道很好的补气养颜粥。

(3)治疗老花眼

【材料】桑葚9g、枸杞子9g。

【用法】将桑葚、枸杞子一块放进水杯中,开水冲泡代茶饮,最后把桑葚、枸杞子一块吃了。桑葚、枸杞子都有养肝补血的作用,可以防治老花眼。新鲜的桑椹味道更鲜美,性微凉,清热去火的作用更强,干桑葚滋阴补血的作用更强。

2、桑葚食疗法

(1)取新鲜熟透的桑葚500克,米酒1000毫升,浸泡1-2个月饮用,每日2次,每次1小杯,可用于贫血或关节炎的辅助治疗。若治疗肠燥便秘,桑葚50克,肉苁蓉15克,黑芝麻15克,炒贝壳10克,水煎服,每日1剂。

(2)桑葚30克(鲜者60克)、糯米60克,煮粥,待熟时调入冰糖少许服食,每日1剂。可滋养肝肾,养血明目,适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。

(3)桑葚、蜂蜜各适量,将桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌匀饮服,每次10-15克,每日2-3次。可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩,女子月经不调、闭经等。

(4)桑葚100克、黄酒500克,将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。可养阴利水,适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。

(5)桑葚40克、冰糖20克,用开水冲泡饮用。桑葚性寒生津,冰糖性平滋津,治肠道津液不足所致的大便干燥。

3、干桑葚用法

(1)可以煮粥

药店中出售的干桑葚是可以用来煮粥吃的,大家可以把它与粳米以及山药等食材放在一起煮制成粥,能起到补肝护肾的作用,对腰腿无力和疼痛有很好的缓解作用。

(2)可以泡水喝

药店中卖的干桑葚可以直接用来泡水喝,这是最简单也最有效的一种食用方法,大家可以把五克左右的桑葚干直接用开水冲泡以后饮用,最后把桑葚也吃下去,这种食用方法能让人体吸收多种营养成分,对高血压和高血脂以及高血糖等三高症状有明显的预防作用。

(3)可以用来泡酒

干桑葚泡酒也是一种不错的食用方法,大家可以把干桑葚中的杂质去掉以后,直接泡在白酒中制成桑葚酒,然后饮用,这种保健酒品可以提高身体免疫力,也能减少骨关节疾病的发生。

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