荔枝虽然性温但是偏热，因此过多食用的话就会上火，而淡盐水能够很好的缓解荔枝的热性，因此吃荔枝前后喝些淡盐水等够预防体内生“虚火”。下面我们就来了解下怎么吃荔枝不上火，吃荔枝需要注意些什么？

1.淡盐水浸泡不上火

将新鲜荔枝剥壳，注意不要去掉上面的白色膜，然后将荔枝肉带皮洗净然后用淡盐水浸泡半小时到一小时即可取出食用，这样浸泡过后可以去过降燥，再吃荔枝就不容易上火。另外还可以将膜剥掉直接将果肉进入淡盐水中，一小时后取出放入冰箱冷冻层，要吃时再取亦可。

2.喝败火物预防上火

除了淡盐水之外，我们吃荔枝还可以喝些其他的败火饮品，例如绿豆汤、冬瓜汤、绿茶、凉茶等，这些饮品都能帮助我们的身体降火并且预防生火。此外，荔枝还可以和蜜枣一起煲水喝，这种食用方法也有预防上火的功效。

3.多食容易得荔枝病

荔枝过量食用的话就比较上火，甚至可能还会的荔枝病。荔枝病就是在食用大量新鲜荔枝后，人体出现头晕出汗、乏力心慌、口渴饥饿、面色苍白等症状，严重者还会出现血压下降甚至抽搐昏迷的现象，这是因为过量食用荔枝后，体内胰岛素分泌过多引起的低血糖反应。因此吃荔枝需要适量食用，儿童每次吃荔枝不要超过五颗，成年人则不要超过300克。