花旗参就是人们常说的西洋参，药用价值极高，是一种营养价值丰富、滋补功效强大的中药材，还有食疗功效。花旗参除了入药，也可以用于饮食。很多人都有在日常生活中食用花旗参的习惯，那么花旗参泡水喝有哪些功效？花旗参有哪些食用禁忌 ？下面和大众健康网一起看看相关知识吧。

本文目录

1、花旗参泡水喝有哪些功效

2、花旗参有哪些食用禁忌

3、花旗参哪些人不能吃

花旗参泡水喝有哪些功效

1、保护血管

花旗参具有很好的保护心血管系统的作用，直接将花旗参用开水进行冲泡服用能够很好的治疗一些心血管方面的疾病，如心律失常、心肌氧化、心肌缺血、冠心病等。

2、调节血糖

花旗参能够有效的降低血糖并且调节身体中对于胰岛素的分泌情况，对体内的血糖平衡具有很好的调节作用，糖尿病患者可以每天适量的将花旗参泡水喝。

3、消除疲劳

花旗参中含有的皂苷能够增强中枢神经，于凝神静气、消除疲惫及增强记忆都很好，如果出现了心烦意乱、睡眠质量不佳以及记忆力减退或老年痴呆也可适量服用。

4、增强免疫

花旗参能够有效的提高身体的免疫力，所含有的一些物质能够有效的促进身体中血清蛋白的合成，同时对于器官蛋白以及骨髓蛋白的合成甘都具有很好的促进作用。

5、预防癌症

花旗参中含有的物质能够很好的促进身体中各种蛋白的合成，这样身体的免疫力就会越来越好，能够有效的抑制癌细胞在体内的生长，从而起到防癌抗癌的作用。

6、滋阴降火

花旗参属于一种清凉参，服用之后对身体能够很好滋阴降火的作用，所以花旗参非常的适合在夏天服用，同时还能预防和治疗便秘的情况。

7、养护血液

花旗参能够很好的降低血液的凝固性，并且对于抑制血小板的凝固以及抵抗动脉粥硬化具有很好的作用，有效的促进体内红血球的生长，能够减少身体患有血液疾病的可能。

花旗参有哪些食用禁忌

1、咳嗽有痰、口水多、有水肿等症状者，服用花旗参会加重病情。

2、特殊体质者服用后会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛等症状。

3、孕妇服用花旗参有增加生产时出血的可能性，故孕妇要慎用。

4、婴幼儿服用后易影响骨骼增长以及性早熟，对婴幼儿的健康发育不利。

5、花旗参不适合和萝卜一起食用，容易引起过敏、中毒，花旗参还不适合和咖啡同食，会影响营养吸收。

花旗参哪些人不能吃

1、感冒发热的患者不宜食用花旗参

花旗参虽然具有很好的滋阴润燥、益气养血的功效，但它还含有大量的刺激性物质、膳食纤维等营养物质，对于感冒发热的患者而言，容易加重病情，一般是不建议食用花旗参的。

2、体质虚寒的人群不宜食用花旗参

花旗参性质比较寒凉，还具有滋阴益气的功效，对于体质虚寒的人群而言，食用花旗参会加剧阳虚的现象，加重四肢僵冷、疲倦乏力、食欲不振等不适的症状。

3、脾胃虚弱的人群不宜食用花旗参

花旗参中含有大量的人参多糖、膳食纤维等营养物质，相对来说较难消化和吸收，对胃肠道也具有一定的刺激作用，因此，脾胃虚弱的人群不宜食用花旗参。

4、婴幼儿不宜食用花旗参

婴幼儿的消化系统尚未发育完全，难以完全吸收和利用花旗参中的有效成分，不仅容易造成浪费，还可能对婴幼儿脆弱的胃肠道造成一定的不良刺激。