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冬季喝什么茶保健?冬季保健这样做最好![多图]

大众健康网 2018-12-18 13:00 喝什么茶冬季保健

在寒冷的冬季吃什么好?许多人想过这个问题,冬季的时候可以适当的喝一些茶,茶的种类有很多,而且喝茶的好处也有很多,适当的饮茶能够起到不错的保健作用,不过茶也有温凉性之分,冬季比较适合喝温热性的茶,起到保暖的作用。

冬季喝什么茶保健?冬季保健这样做最好!(1)

1、冬季喝什么保健茶

(1)银耳茶

银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟,取汁对入银耳汤中,拌匀服用。有滋养润肺,止咳化痰之功。

(2)姜苏茶

生姜、苏叶各3克。先将生姜切丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各服1剂。具有疏风散寒、理气和胃之功效。适用于胃肠可爱冒。

(3)橘红茶

取橘红3~6克,先用开水冲泡,再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂,随时食用,有润肺消炎,理气止咳之功。适用于咳嗽多痰,黏痰多者效果较好。

(4)萝卜茶

白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每日2次,不拘时限。白萝卜清热化痰,茶清肺热。久服有理气开胃,止咳化痰之功。

冬季喝什么茶保健?冬季保健这样做最好!(2)

2、冬季保健食谱

1、白菜粥

做法:

1.将大白菜择洗干净,切成粗丝;2.姜洗净切成丝备用;3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;4.坐锅点火,倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;5.取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;6.改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐,味精拌匀;7.将粥再略煮片刻即成。

2、砂锅排骨粥

做法:1.猪排骨洗净,剁段,过油炸透;2.生菜洗净,切丝;3.葱姜洗净切末备用;4.粳米洗净,浸泡半小时,捞出,沥干水分;5.粳米放入砂锅内,加入约2000毫升冷水,旺火烧沸;6.转小火慢煮半小时;7.猪排骨段入锅,撒上青豆和生菜丝,继续煮20分钟;8.再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀;9.稍焖片刻,撒上葱末、姜末,即可盛起食和用。

3、鸡蓉豆花羹

做法:1.将鸡脯肉洗净,剔去粗筋,剁成极细的蓉泥;2.鸡蓉盛入碗内,加少许冷水、料酒、盐、味精、湿淀粉,用筷子搅拌均匀;3.将鸡蛋清打入碗中,用筷子按同一方向搅拌成糊状,倒入鸡蓉碗中拌匀待用;4.笋、香菇、鱼肉分别切片;5.炒锅上火烧热,倒入高汤烧沸,放入笋片、香菇片,虾仁、鱼片和料酒、盐、味精烧沸后撇去浮沫;6.原锅改用中火,鸡蓉糊慢慢拖放入汤水中,见凝聚并浮起,呈豆花形时,用漏勺捞出;7.将汤水先出锅盛装在汤碗中,然后放入鸡蓉豆花,撒上火腿末即可。

4、杭式果羹

做法:1.先将鲜板栗用刀纵向斩一刀,放在沸水锅内煮5分钟;2.离火,加入适量冷水,倒入大碗内;3.将板栗趁热剥去皮壳,放入盘内,上屉用旺火蒸5分钟左右,取出切成小丁;4.炒锅洗净,置旺火上,加入冷水1000克,倒入栗子肉丁和白糖,烧开时撇去浮沫;5.锅内放入糖桂花,用藕粉和冷水50克调稀勾芡,便成果羹,盛入碗内即可。

5、奶香麦片粥

做法:1.粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2.坐锅点火,加入600克高汤煮沸后,再转入小火熬煮成粥;3.在粥中冲入鲜牛奶,用中火煮沸;4.加入麦片及白糖,搅拌均匀,出锅装碗即可。

冬季喝什么茶保健?冬季保健这样做最好!(3)

冬天可以选择的食物有很多,上面为大家介绍的这些食谱,吃起来既美味又营养,冬天喝茶的话,上面的几款茶都是不错的选择,喝起来味道也还不错,还能预防感冒,增强身体的抵抗力,是冬季饮食不错的选择,冬季吃这些食物让你更健康哦!

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