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百香果的好处有哪些?黄色百香果和紫色百香果的区别有哪些?

大众健康网 2022-06-27 12:52 百香果好处

百香果的果皮厚而坚硬,可用作饲料和提取果胶。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。此外,百香果花大而美丽,可作庭园观赏植物。那么,百香果的好处有哪些呢?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!

本文目录

1、百香果的好处

2、黄色百香果和紫色百香果的区别

3、百香果泡水是开水泡吗

百香果的好处

百香果内有黄色果汁和黑色种子,含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、氨基酸等营养成分,具有美容养颜的功效。百香果有“果汁之王”的美誉,百香果酸甜可口,风味浓郁,可鲜食或加工成果汁、果露、果酱、果冻等。

黄色百香果和紫色百香果的区别

外形不同:紫色百香果,果形较小,呈鸡蛋形,黄色百香果果形较大,呈近圆形。

繁殖方法不同:紫色百香自花授粉结果,不用人工受粉。黄色百香果,一般用来做嫁接苗枮木。

百香果泡水是开水泡吗

百香果泡水建议用温水泡,使用温水的话,基本上百香果不管是蛋白质还是维生素都能够得到保存,不会因为温度过高,破坏里面的营养物质,还能够提高百香果中一些物质的活性,能够促进这些物质进入人体内。

百香果泡水如果使用冷水,除了维生素保存比较完整之外,其他的营养元素可能会因为温度过低无法及时的被身体吸收。所以不建议用冷水泡。

用开水泡百香果,口感可能会变得更好,但是维生素无法在高温下存活,所以百香果用开水泡,效果会变差,因此不建议用开水冲泡百香果。

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