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糖尿病可以吃话梅吗 含糖量高,摄入过多升高血糖

大众健康网 2022-09-14 09:15 话梅糖尿病不可以吃危害

梅子,含油脂低,含钠低,不含胆因醇,而且富含纤维质、钾、钙,维生素A、B1与B2,是大自然送给我们的绝好食品。由于梅子的这些营养特性,可帮助我们改善一些营养问题。便秘无论成年人还是婴幼儿都可能遇到,而梅子的高纤维质含量使它俨然是一种天然的软便剂,是改善便秘的一种好食物。那糖尿病可以吃话梅吗?快一起来了解看看吧!

本文目录

1、糖尿病可以吃话梅吗?

2、话梅的热量是多少?

3、话梅吃多了有哪些危害?

4、话梅如何制作而成?

糖尿病可以吃话梅吗?

话梅具有一定的健脾暖胃、止血化痰、生津止咳的功效。不但可以促进脾胃功能,促进肠道蠕动,还可以缓解肺热咳嗽的症状。但是需要注意话梅在制作的过程中添加了大量的糖分,摄入过多有可能会升高血糖,所以对于糖尿病的患者建议慎用。

话梅的热量是多少?

话梅的热量是每100g中有168.02大卡,热量还算比较高的,我们可以用其他一些食物来做一下对比,这样妹子们就知道自己吃的话梅到底热量高不高了。比如瘦猪肉的热量是每100g中有143大卡,饼干的热量大概是每100g有433大卡,汉堡的热量大概是每100g有456.14大卡,而黄瓜这种蔬菜每100g中只有15大卡,是非常少的了,这样看来话梅的热量处于中等的位置,比蔬菜水果高,但是比其他零食来说还是不算高的。

话梅吃多了有哪些危害?

话梅等零食含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压,另外,嘴不停地吃话梅也是不可取的。在这些食品加工过程中,水果所含的维生素C基本完全被破坏,而加工中所用的白砂糖纯度可达99.9%以上,如此之纯的糖中除了大量热能之外,几乎没有其它营养,而食用这样多的糖,还会导致产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能还含有防腐剂,经常食用会影响健康。

话梅如何制作而成?

1、准备材料:青梅5斤,盐1斤,白糖2.5斤,凉开水适量

2、青梅洗净控干水后放入容器中,倒入准备好的盐。

3、让每颗青梅都均匀的裹上盐巴,放置阴凉处10小时。

4、10小时后,将腌青梅出的水倒掉。

5、往青梅里倒入凉白开,放置阴凉处2天。

6、2天后,将青梅捞出在日光下暴晒2天。

7、取干净无水的玻璃瓶,一层青梅一层白糖依次放置好盖上盖子保存。

8、将腌梅子放置阴凉处三个月即可。三个月后,腌好的话梅就可以取出食用了。

总结:糖尿病人并不建议吃话梅,因为话梅虽然可以帮助我们开胃,但其中的含糖量是高的,所以不利于糖尿病人的身体健康,以及血糖的控制。

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