大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 膳食 > 营养科普 > 喝大蒜水可以杀菌吗 大蒜素蒜辣素杀菌提高免疫力

喝大蒜水可以杀菌吗 大蒜素蒜辣素杀菌提高免疫力

大众健康网 2022-11-09 23:24 喝大蒜水可以杀菌好处

大蒜,常见的一种厨房调味品,吃起来味道辛辣,在大蒜里面,营养价值也比较高,配合其他菜肴一起吃,味道非常的美味。大蒜中所含的大蒜素具有强力的杀菌作用,对人体的肠胃粘膜容易造成损害,因此很多人喜欢吃大蒜,相关知识介绍如下!

本文目录

1、喝大蒜水可以杀菌吗?

2、喝大蒜水有哪些好处?

3、大蒜泡水什么时间喝?

4、大蒜怎么泡水喝?

喝大蒜水可以杀菌吗?

大蒜富含营养,其主要营养成分是大蒜素、蒜辣素等含硫化合物,食用大蒜后具有杀菌的作用,食用大蒜泡水后,大蒜中的有效成分进入体内,可以有效的杀灭口腔、消化道、胃肠道中的各种杆菌、球菌、螺旋菌、真菌、病毒等,经常食用大蒜泡水有利于健康,免疫力较差的人群适当食用还可以提高免疫力。

喝大蒜水有哪些好处?

1、祛寒暖身。大蒜性温,食用具有祛除寒气的作用,再加上开水冲泡,在体寒或冬天冷的时候喝一杯大蒜水一下子就暖和了,跟喝姜汤一样驱寒效果很好。

2、止咳化痰。中医认为风寒咳嗽是患者受到风寒所致,患者体内寒气重,出现畏寒、低热、流清鼻涕症状,而大蒜味辛热,具有祛寒、散风寒、灭菌的作用,所以大蒜水能治疗风寒咳嗽;同时大蒜入肺经,含有果胶等成分,可以滋润肺部,去除肺部不适,有化痰的作用。

3、降血压。大蒜性温,味辛,含有的硫化丙烯具有一定的刺激性,可以舒张血管、促进血液循环,增加微动脉的扩张度,因此喝大蒜水具有一定的降血压作用。

大蒜泡水什么时间喝?

饭后2小时服用为宜。大蒜味辛、性温,对口腔、肠胃刺激性较强,如空腹或饭前食用,容易反胃、恶心、腹痛等,因此建议饭后2小时服用比较合适,避免上述不适症状,同时饭后服用大蒜泡水还能起到较好的吸收效用。

大蒜怎么泡水喝?

1、取大蒜十几瓣,捣成泥状放入杯中。

2、加冰糖适量,用开水冲泡,温服当茶饮,每日1次,咳嗽严重者每日2次。

如有条件的,用大蒜煮水喝的效果会更好,做法也非常简单即30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,用大火将水煮开,再用小火慢炖几分钟,熬成一小碗的量饮用即可。

总结:大蒜中含有较为丰富的大蒜素、蒜辣素等含硫化合物,有利于身体健康,免疫力较差的人群可以适当的食用一些大蒜泡水。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群

发表评论