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百香果怎么吃比较好 生吃泡水榨汁等

大众健康网 2022-11-12 00:15 百香果怎么吃配什么

百香果,其含有大量的果酸成分,同时其又含有较高的维生素C含量,维生素C本身也是偏酸的,这样就会使得百香果的口感也偏酸。因此一般不建议直接生吃百香果,最好能将其泡水喝。具体知识介绍如下!

本文目录

1、百香果怎么吃比较好?

2、百香果怎么吃不酸?

3、百香果能和牛奶一起吃吗?

百香果怎么吃比较好?

1、生吃。用刀子切开百香果,用勺子刮下肉和籽,直接吃酸酸甜甜的,喜欢甜一点的口感还可以放入白糖或蜂蜜拌匀然后吃下。很多人纠结怎么把百香果的籽去掉,其实,百香果的籽是可以吃的,它的口感脆脆的,与酸甜的果肉同时吃下去别有一番滋味哦!

2、泡水。做成百香果茶。具体做法为:将鸡蛋果一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟左右,即可饮用,百香果茶酸甜可口,非常开胃又解渴。

3、榨汁。先把百香果的果肉挖出来;放到打汁机里,搅一下;放入容器里,加入白糖搅拌均匀;用温开水冲入,然后加入蜂蜜,一杯酸甜可口的百香果汁就做好了。

百香果怎么吃不酸?

1、加蜂蜜泡。如果觉得百香果吃起来很酸的话,建议可以将其泡水喝,且在泡水的时候最好能加入一点蜂蜜,这样就能够使得百香果没那么酸,吃起来口感更好。并且蜂蜜具有较高的营养价值,这样能够使得百香果吃起来更加营养。

2、放老一点再吃。或者可以等百香果放老一点再吃,百香果在放置的过程中也会慢慢变熟,越熟里面的果酸浓度也就低一点,这时候再吃的话百香果的味道就会十分的酸甜可口。

百香果能和牛奶一起吃吗?

不建议。百香果和牛奶虽然都含有较高的营养价值,但是两者是不建议一起食用的。因为牛奶当中含有大量的蛋白质,而百香果中有含有大量的果酸成分。如果将两者混在一起的话,蛋白质与果酸相遇就会生成絮状物,食用之后也不宜被人体消化,同时这样也会使得食物的营养价值降低,因此一般在吃百香果的时候是不建议喝牛奶的。

总结:百香果的口感以酸为主,所以有的时候直接吃果肉会让人感觉酸的无法下口,百香果有酸味是正常的,这时候可以搭配一些蜂蜜一起喝就很好吃啦!

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