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桃胶可以和莲子一起炖吗 补脾虚美容养颜养心安神

大众健康网 2022-11-12 00:25 桃胶可以和莲子一起炖好处

关于桃胶,其营养价值很高,单糖聚合体和不饱和脂肪酸,食用之后,对血糖的控制有一定的效果,另外还可以帮助降低血脂。其次桃胶中含有较多的蛋白质,而蛋白质又是人体的中药组成部分,食用桃胶之后可以为机体补充蛋白质,有强身健体的作用。那桃胶可以和莲子一起炖吗?快来让我们一起了解看看吧!

本文目录

1、桃胶可以和莲子一起炖吗?

2、桃胶和莲子一起吃有哪些好处?

3、桃胶莲子羹怎么做?

4、桃胶和莲子什么人不能吃?

桃胶可以和莲子一起炖吗?

莲子是一种性平的食物,而桃胶也是一种性平的食物,两者一起搭配不会有性味上的冲突,而莲子入脾肾经,具有补脾止泻的作用,同时还可以养心安神,而桃胶也具有止泻的作用,所以两者一起煮,可以给腹泻的人食用,有利于发挥止泻的效果,当然平常也可以食用,可以补脾虚的情况,预防脾虚导致的消化不良或者大便稀溏的症状。

桃胶和莲子一起吃有哪些好处?

1、美容养颜。桃胶含多种营养物质,如蛋白质、维生素、氨基酸等,可以维持皮肤弹性,保持皮肤细腻,有抗皱嫩肤的作用。莲子性平力缓,为药食两用佳品,有益肾养心、驻颜强身的功效。桃胶莲子同服,有美容养颜的作用,适用于面色憔悴者。

2、养心安神。《神农本草经》:“主补中,养神,益力气,久服轻身耐老,不饥延年。”,由此可见,莲子有补益强身、养心安神的功效。桃胶有和血的作用,和莲子一起食用,既能和血益气,又能养心安神,心悸失眠者可适量食用。

3、补肾健脾。莲子既善补心脾肾之虚,又能涩肠、固精、止带,常用于治脾虚久泻、肾虚遗精等症状。桃胶通淋、止痢,和莲子一起食用可以增强补肾健脾的药效,桃胶莲子牛奶补肾、养心、益脾,为美容保健佳品。

桃胶莲子羹怎么做?

1、取时间的桃胶用清水先泡发一个小时,泡软后清理掉杂质,再继续用清水泡发,一般需要泡发12小时左右。

2、在砂锅中放入清水,先放入桃胶大火烧开后,转中火煮20分钟。

3、中火炖煮20分钟之后,往锅中加入清洗干净的莲子。

4、加入莲子后,转大火再继续煮上30分钟,30分钟后根据个人的喜好,加入适量的冰糖,并转至小火。

5、冰糖全部融化之后,可以加盖再闷十分钟左右,也可以直接食用。

桃胶和莲子什么人不能吃?

桃胶和莲子以下这些人群食用需谨慎:

1、婴幼儿。桃胶含有树脂,不容易消化,婴幼儿的消化系统比较薄弱,食用之后可能会引起消化不良,食用需要谨慎。

2、便秘者。莲子具有涩肠止泻的作用,所以便秘的人群不适合食用莲子,可能会加重便秘的现象。

3、脾胃虚寒。莲子性质比较寒,脾胃虚寒的人群不适合食用,可能会加重虚寒的症状。

总结:桃胶和莲子性质都比较相似,一起炖不会出现食用之后,不会引起身体出现不适,或者是影响身体健康,是很合适的搭配。

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