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明太鱼的营养价值有哪些?明太鱼汤解酒什么时候喝?

大众健康网 2022-12-23 11:30 明太鱼营养物质鳕鱼

明太鱼属于海鱼,是一种冷水性鱼类。明太鱼的体型较长,长度可以达到90厘米,身体后部比较扁平,表面覆盖着一层鳞片。具体分布在朝鲜半岛东岸、日本海、鄂霍茨克海等地区。那么,明太鱼的营养价值有哪些?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!

本文目录

1、明太鱼的营养价值

2、明太鱼汤解酒什么时候喝

3、鳕鱼和明太鱼的区别

明太鱼的营养价值

明太鱼含有维生素A、视黄醇、硫胺素、核黄素、钙、钾、镁、铁、锰等营养元素,都是人体所必需的营养元素。明太鱼具有高蛋白质的低脂肪的特点,因此明太鱼有着很好的养胃、健脾、通血、滋阴补虚的功效,是体弱人群进补的良好选择。

明太鱼汤解酒什么时候喝

一般来说,醒酒汤最好在酒后的第二天早上吃,可以减少酒后的不适,对醒酒也比较有效。

此外,醒酒汤除了能醒酒之外,也是在寒冬里常用来驱寒的美味。

鳕鱼和明太鱼的区别

其实明太鱼是鳕鱼里面的一种,在鳕鱼的大类底下,还分有大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼以及格陵兰鳕鱼,我们最常见的则是大西洋鳕鱼。在西方国家,明太鱼也叫做阿拉斯加大口鱼,属于鳕目鳕科,它的内脏和鱼籽都可以做成酱。

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