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新鲜巴旦木怎么吃?巴旦木怎么剥壳?

大众健康网 2023-01-04 10:00 巴旦木坚果剥壳

巴旦木,学名扁桃,是一种世界古老栽培种。巴旦木具有较高的营养价值,素有“圣果”的美誉。那么,新鲜巴旦木怎么吃?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!

本文目录

1、新鲜巴旦木怎么吃

2、巴旦木怎么剥壳

3、巴旦木可以经常吃吗

新鲜巴旦木怎么吃

加工好的新鲜巴旦木,是可以直接吃的,也可以泡水食用,还可以当作调味料加入羹汤、酸奶、甜品之中。另外,巴旦木还能搭配其它食材制作成菜肴。但是如果是没有加工过的,需要放在锅内炒熟再吃。

巴旦木怎么剥壳

小刀划开:首先观察其中部连接处,使用小刀沿着连接处由上向下划开,出现缝隙后两手的大拇指分布放置在外壳两侧,然后用力向外掰动,直到外壳打开取出其中的果实即可。

专用钳子:巴旦木可以使用专用钳子打开,将巴旦木放入专用钳子中部的凹槽处,然后手部按压钳子的手柄处,当巴旦木出现裂缝后,用手将外壳掰开即可。

巴旦木可以经常吃吗

巴旦木是不能多吃的,适量吃巴旦木对于身体健康有好处,但是多吃对身体反而是有坏处的。因为巴旦木是属于热性干果,吃多了容易造成身体出现上火、发胖等现象。

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