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痛风患者可以吃花生吗 中嘌呤食物,易造成尿酸波动

大众健康网 2023-01-13 02:28 花生痛风患者不可以吃副作用

花生,众所周知其享有“长寿果”的美誉,每100克花生约含20克~25克的蛋白质,是鸡蛋蛋白质含量的1.5~2倍。不仅如此,花生中赖氨酸含量较高。赖氨酸是人体的必需氨基酸,体内不能合成,只能通过食物摄入来获得。那痛风患者可以吃花生吗?快一起来了解看看吧!

本文目录

1、痛风患者可以吃花生吗?

2、什么人不宜吃花生?

3、吃花生有哪些副作用?

痛风患者可以吃花生吗?

痛风是嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症,尿酸很难排出体外,按照嘌呤含量的多少可以将食物分为高嘌呤、中嘌呤、和低嘌呤三种。其中,每100克食物中含50-150毫克嘌呤的食物为中嘌呤,花生就属于中嘌呤食物,会加重患者症状,应该限制食用。

什么人不宜吃花生?

1、高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

2、胆囊切除者:花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良。

3、消化不良者:花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。

4、跌打淤肿者:花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

吃花生有哪些副作用?

1、容易引起腹胀。花生吃的过多,容易产生腹胀不适,因为花生富含油脂,不易消化,过多使用可增加脾胃负担而引起多食消化不良、腹胀等不适,甚至引起腹泻等症。

2、容易上火。花生本身是甘润的,只是目前花生的常见食用方法多为炒制,或者加入大量的香料调味,使其变成燥热、容易上火的食物了。因此经常吃花生的人群应当注意控制食入量,以免上火。

总结:痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

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