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蒸梨子怎么做好吃?蒸梨子的功效作用有哪些?[多图]

大众健康网 2018-12-11 00:38 吃梨子蒸梨的好处

梨子是很多人都爱吃的水果,水分充足,吃起来味道甜美,不过冬季温度比较低,在吃梨子的时候可能会感觉比较冷,可以尝试做蒸梨子吃,蒸梨子吃起来也很美味,而且不会那么凉了,蒸梨子的功效作用也有很多,那么蒸梨子具体怎么做呢?

蒸梨子怎么做好吃?蒸梨子的功效作用有哪些?(1)

1、蒸梨子的做法

1、做法一

蒸梨多种不同的做法,平时制作时可以准备新鲜的雪梨,一个,枸杞子和蜂蜜以及冰糖,各适量准备一些,把准备好的雪梨用清水洗净以后,从底部切下一小块,然后把中间的梨核取出,再把中间的梨肉挖出一点,然后放满清水,把洗净以后的枸杞子和冰糖放入到雪梨的中间,然后盖上切下的梨盖,直接入锅蒸熟,蒸好以后取出吃梨喝汤就可以。

2、做法二

平时在家中制作蒸梨时,还可以加入适量的川贝,在制作的时候,要把准备好的新鲜压力用清水洗净,然后从1/5处切开,把中间的梨胡挖出来,把准备好的川贝放在中间,然后加入几块冰糖,再把切下的部分放回原处用牙签固定好,然后把它放在碗中入锅隔水蒸制,开锅以后再蒸半小时,梨就能熟透,这时可以关火取出食用,因为加入了川贝会让蒸梨清肺止咳的功效更加出色。

2、蒸梨的营养功效

1、滋养身体

滋养身体是蒸梨的重要功效之一,因为蒸梨中不但含有丰富的苹果酸和柠檬酸,它还含有多种维生素和胡萝卜素,这些营养成分易于人体吸收和利用,能促进人体代谢,也能清除人体内积存的垃圾与毒素,可以滋养身体,对提高身体素质有很大好处。

2、清热去火润肺止咳

蒸梨性质寒凉,能清热去火也能润肺止咳,能有效消除人体气管与肺部的炎症,也能稀释痰液,还能提高人体的抗病毒能力,平时人们食用蒸梨不但能预防上火,还能减少气管炎和咳嗽以及气喘与肺炎等常见呼吸道疾病的发生。

蒸梨子怎么做好吃?蒸梨子的功效作用有哪些?(2)

3、空腹可以吃雪梨吗

1、可以空腹吃

雪梨可以空腹吃。雪梨鲜甜可口,香脆多汁,且富含糖分、蛋白质、脂肪、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等营养成分,空腹时吃可以帮助补充能量,而且肠胃经过一夜的消化,基本已经排空,这时吃个雪梨,能加快肠胃蠕动,促进排出宿便,防治便秘。

2、空腹吃好吗

尽管空腹时可以吃雪梨,但是对于身体健康来说还是有一定风险存在,雪梨是含有有机酸的,空腹时食用会刺激分泌过多胃酸,导致肠胃不适;而且雪梨性寒,一些肠胃虚弱的人空腹吃雪梨的话,会出现腹泻、腹痛等症状。

3、什么时候吃

雪梨饭前饭后吃都是可以的。

饭前饭后都是可以吃雪梨的,而且吃雪梨的好处是不一样的。雪梨是低热量低脂肪的水果,而且含有丰富的维生素C和纤维素,在饭前吃个雪梨,能增加饱腹感,减少肠胃对脂肪的吸收,帮助减肥;而饭后吃雪梨则是能帮助食物消化,帮助预防便秘和消化性疾病,也能清洁肠道和肾脏,有助于预防结肠癌和直肠癌,将有毒物质排出体外。

4、注意的事项

雪梨性寒凉,脾胃虚寒、有胃病、肠胃功能不好的人群都是不宜空腹吃雪梨的,会容易伤害脾胃,出现拉肚子的现象,建议可以先吃点其他食物暖胃之后,再吃雪梨。

蒸梨子怎么做好吃?蒸梨子的功效作用有哪些?(3)

蒸梨子的做法非常简单,而且还有这么多功效,大家在秋冬季节,不妨可以尝试下这些做法,让吃水果方法更丰富,水果的营养也更好,梨子属于凉性的水果,注意不要吃太多,胃寒的人要少吃,以免引起胃疼、腹泻等症状,适量吃才好哦!

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