大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 膳食 > 食材选购 > 吃什么补锌?补锌的食物有哪些呢?[图]

吃什么补锌?补锌的食物有哪些呢?[图]

大众健康网 2018-12-11 00:42 补锌补钙补铁

人体中的微量元素有很多,锌元素是一种人体必不可少的营养元素,锌是多种酶中存在的一种元素,缺锌会造成许多的问题,儿童缺锌对发育的影响是很大的,会造成生长缓慢等问题,那么缺锌要怎么补锌呢?补锌的食物有哪些?下面为大家介绍。

吃什么补锌?补锌的食物有哪些呢?(1)

1、黄鳝

黄鳝含有多种维生素和无机盐,是高蛋白低脂肪的食物,可为儿童补充丰富的锌、铁、钙;所含丰富的维生素A可以增强视力,促进皮肤的新陈代谢;所含卵磷脂,是脑细胞不可以缺少的营养素,可提高记忆力。

2、黑鱼肉

黑鱼肉含优质的蛋白质,不饱和脂肪酸、锌、铁、钙等,对儿童大脑发育十分有益,番茄酱含人体需要的多种营养素,糖、醋与番茄酱、黑鱼肉同烹使用,可提高人体对锌、铁、钙的吸收和利用,此食材为儿童提供丰富优质的蛋白质、锌、铁钙等营养素,具有健脑益智,保护视力的作用。

3、海带

海带富含碘、铁、钙、锌、维生素B、维生素C、维生素E,能增强儿童记忆力和集中注意力。

4、虾皮

虾皮富含钙、磷、锌,是补锌最好的食物之一,其尤其钙的含量极为丰富,如果想补钙,它也是不错食材之一。

5、蛤蜊肉

蛤蜊肉含蛋白质、脂肪、糖类,无机盐多种维生素等,所含丰富的锌、铁、钙、磷、碘,对儿童有很好的补益作用。

6、豆苗

豆苗含蛋白质,脂肪、糖类、磷、铁钙多种维生素等,所含丰富的维生素C,可促进人体对铁的吸收和利用,豆苗如果与蛤蜊肉烹饪成菜,可为儿童补充锌、铁、钙等营养成分,有利于儿童健康成长。

7、宝宝缺锌的症状

1、食欲减退:挑食、厌食、拒食,普遍食量减少,孩子没有饥饿感,不主动进食;

2、乱吃奇奇怪怪的东西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;

3、生长发育缓慢,身高比同龄组的低3—6厘米,体重轻2—3公斤;

4、免疫力低下,经常感冒发烧,反复呼吸道感染如:扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等;

5、指甲出现白斑,手指长倒刺,出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形);

6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差;

7、视力问题:视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;

8、皮肤损害:出现外伤时,伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹;

9、青春期性发育迟缓,如:男性生殖器睾丸与丁丁过小,睾丸酮含量低,性功能低下;女性乳房发育及月经来潮晚;男女阴毛皆出现晚等;

10、口腔溃疡反复发作。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群

相关文章

发表评论