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吃什么可以提高视力?提高视力的食谱有哪些?[图]

大众健康网 2018-12-11 00:55 视力护眼眼睛

有时候眼睛盯着手机或者是电脑屏幕久了,容易出现眼睛干涩、视力模糊等症状,眼部不适如果不及时缓解,可能会造成视力下降或者是一些眼科疾病,平时饮食方面可以吃一些保护眼睛的食物,那么吃什么可以提高视力?提高视力的食谱有哪些?

吃什么可以提高视力?提高视力的食谱有哪些?(1)

1、提高视力的食谱

1、枸杞炖猪肝

配方:枸杞子20克,猪肝300克,食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。

用法:用猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加水适量煮1小时,捞出猪肝切片备用。油锅烧热,葱、姜炝锅放入猪肝片炒,烹白糖、黄酒兑入原汤少许,收汁,勾入淀粉,汤汁明透即成。

2、牡蛎蘑菇紫菜汤

配方:鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。

用法:先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。可滋肾养肝、补血明目,适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。

3、核桃枣杞鸡蛋羹

配方:核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,猪肝200克。

用法:将猪肝切碎,放瓷盆中加少许水,把其他配料也放入瓷盆中,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

4、枸杞肉丝

配方:枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,各种佐料适量。

用法:将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作,枸杞子洗净。待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。

2、日常保护眼睛的方法

1、多做眼部运动

运动时头部固定,两眼自然闭合或张开,眼睛尽可能向上望。当出现麻痹感时,停顿5秒再缓慢平复眼睛,稍作休息。麻痹感消失后再依次用上述方法向下向左向右望。每个方向做完后休息片刻。当四个动作都完成后,两眼球顺时针转三圈,逆时针转三圈。这种眼部运动每天可以多做几次,最好在睡觉前及起床前做。这种方法主要是刺激眼周穴位,拉开眼肌,以恢复眼肌的韧性。

2、用绿色近距离刺激眼球

建议每天起床第一件事就是走出阳台,近距离看绿色植物。两眼睁大,眼睛与绿色植物相距小于10厘米,稍作停顿,然后俯视植物,转动眼睛,四处张望,仿如在植物丛中寻找蚂蚁、小虫等,看看叶子是否被虫子咬过。这样做是以绿色近距离刺激眼球,而转动眼睛假意寻找蚂蚁、小虫也有助于锻炼眼球。

3、借远处强光适当刺激眼球

很多人可能有这样的检验:在室内连续用眼多时,走到室外望着远处光线强烈的地方可能会感到刺眼。如果觉得眼睁不开,此时可闭上眼睛,稍作休息。当刺眼的感觉消失后,再重新睁开眼睛望向远处,距离以眼睛不觉得累又能望清楚的地方为宜。以此类推,逐步把目标的距离拉远,以不能再看清楚目标时结束。

这是借助远处的强光来刺激眼球。有条件的人每次可固定用同一个目标,以助比较视力恢复的情况。如果感觉望远处不如以前刺眼,能看清楚的目标越来越远,说明视力在提高。

4、眼镜必要时才戴

对于查出近视并已配上眼镜的青少年,建议平时尽量不要戴眼镜,只在必要时才戴,譬如上课看不清黑板时再戴。日常让眼睛有更多的自我调节的机会,以恢复、锻炼它的功能。

3、青少年如何护眼

1、舒适的光线,可以得到良好的视觉信息,光线过强或过暗都会给眼睛带来不良的影响.因此青少年平常看书的书桌应有边灯装置,其目的在于减少反光,以降低对眼睛的伤害。

2、青少年看书写字、看电视、用电脑,几个小时不休息,有的学生甚至到深夜才睡觉,这样不仅影响身体健康,使眼睛负担过重,容易引起调节性(或称功能性)近视,即假性近视。而且还会使眼外肌对眼球壁的巩膜组织产生压力,眼内压增高,眼内组织充血。因此,学生看书学习每隔50分钟休息片刻为宜。

3、不要弯腰驼背,或趴在桌上看书,更不能躺在床上,侧着身看书。眼与书本的距离应保持30—35厘米,身体与课桌保持一掌——大约10厘米的距离,书本与课桌的角度要保持在30—45度。如书本水平放在桌面上,看书时就要向前稍低头,这样就容易把书本移近眼睛,加重眼睛负担2—3倍,从而引起颈部肌肉和颈背的疲劳,而不自觉的向前倾斜,长期下去就会导致视力下降。

4、尽量减少与对人眼产生辐射的电视、电脑、游戏机等电器设备的接触,因为,显象管辐射出的X射线可大量消耗视网膜中的视紫质,可以使视力明显减退。电脑最好选用液晶显示器,以减少电磁波对眼睛的伤害。经常玩游戏机的同学更易损坏视力,而且自幼即玩游戏机的低视力同学,配镜连矫正视力都上不去,原因就在于视网膜和黄斑部的功能受到了损害。

5、作息时间要有规律,睡眠要充足。睡眠不足会导致眼睛结膜充血、分泌物增多、畏光流泪,眼酸痛等结膜、角膜炎症。应尽量避免风沙、烟尘、紫外线、红外线、化学物品、医药用品等对眼睛的伤害。个人卫生要保持清洁,毛巾、脸盆、手帕等个人物品,要专人专用,尽量不用他人物品,以避免造成交叉感染,引起眼部疾病,导致视力下降。

6、营养摄取要均衡,偏食或过多摄入糖和蛋白质,从而缺乏如锌、钙、铬等微量元素,都不利于视力健康。预防方法是多吃一些蔬菜、水果、肝脏、鱼等食品。

7、有的青少年喜欢边走路边看书,或在行走的车厢里看书,这样对眼睛很不利,因为车厢在晃动,身体在摇晃,眼睛与书本距离无法固定,加上照明条件不好,加重了眼睛的负担,经常如此就有可能引起近视。

8、做眼保健操是我国中小学校重视眼保健工作的具体体现,通过按摩眼部周围各穴位和肌肉,刺激神经末梢,增加眼部周围组织血液循环,调节眼的新陈代谢,从而达到消除疲劳,增强视力,预防近视的目的。此外,多接触青山绿水等大自然景物,也有利于眼睛的健康。

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