大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 膳食 > 营养科普 > 冬天吃茴香有什么好处?冬天胃不好可以吃茴香吗?[图]

冬天吃茴香有什么好处?冬天胃不好可以吃茴香吗?[图]

大众健康网 2019-11-24 14:29 冬天茴香暖身驱寒

茴香是一种青菜,冬天很常见的蔬菜,很多人也都喜欢吃茴香,茴香带叶子,可以清炒,也可以烫煮着吃。茴香是一种中药材,是可以去胃寒的,所以在冬天胃不好的话,也可以在做菜的时候,加些茴香的。而且冬天还可以使用茴香泡脚,也能够驱寒。

冬天吃茴香有什么好处?冬天胃不好可以吃茴香吗?(1)

1、吃茴香的好处

茴香味辛,性温,归肝、肾、脾、胃经。《本草汇言》记载,“茴香,温中快气之药也”,称其辛香发散,甘平和胃,可温中散寒,立行诸气,有温肝肾、暖胃气的作用。因此,冬季多吃茴香,可以驱寒养阳。

胃寒、胃胀吃茴香。现代医学研究表明,小茴香细胞内含有丰富的茴香油,能刺激胃肠道蠕动,帮助排除气体、减轻疼痛。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人表现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等症状,可用小茴香100克、生姜200克一起捣碎后,炒黄研末,每天早晚用小米汤送服10克。

腹泻吃茴香。茴香当中的茴香醚有抗菌功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用,可辅助治疗腹泻,还可调理因受寒引起的腹泻。可以用红茶、茴香、红糖各适量泡茶饮用。

痛经吃茴香。治疗因贪凉受风、冒雨涉水及气滞等原因造成的痛经,可在月经前3天用小茴香15克研末冲服,连服3日,能起到温经祛寒、行气止痛的作用。

关节疼痛敷茴香。将粗盐和小茴香炒热,放入布袋。可以用来热敷膝盖、关节等部位,有效缓解天气湿冷导致的关节疼痛。还可以把粗盐茴香袋放在腰后的命门穴、肾俞穴部位热敷,可养肾护阳

2、胃不好的调理

苏梗性温味辛,归肺、脾经,有理气宽中、止痛、安胎等功效,用于胸闷、胃脘疼痛、嗳气呕吐、胎动不安等症的治疗。对于饮食不洁或饮食生冷引起的腹部胀满不适、腹痛腹泻也有很好的功效。

《药品化义》论述,“苏梗,能使郁滞上下宣行,凡顺气诸品唯此纯良。其性微温,比枳壳尤缓。病之虚者,宽胸利膈,疏气而不迅下。入安胎饮,顺气养阴;入消胀汤,散虚胀满。”这里指出,苏梗行气而不峻烈,温而不燥,不但适合于普通人,也适合孕妇应用。

临床上常见的腹胀有4种类型,分别为气胀、寒胀、食胀和痰胀。这4种腹胀都可以用到苏梗。

气胀是最常见的类型,表现为腹胀如鼓、攻窜不定,可伴有嗳气打嗝,多因情绪因素诱发,女性多见。苏梗宽中理气,顺气降气,尤其擅长缓解这种类型的腹胀。苏梗15克加入沸水中煎10分钟,取药液100毫升,每天饮用3次,可以很快缓解症状。

寒胀在冬季尤为多见,其特点是在腹胀的基础上还伴有腹部的冷感,且腹部酸胀隐隐作痛,受冷后加重,保暖可以缓解。对于此种腹胀可单用苏梗外用治疗。取苏梗300克,放入不锈钢锅中炒温后,装进棉布口袋,热敷腹部,每天两次,每次30分钟,大部分寒胀当日即可缓解。

食胀多见于小儿或成年人暴饮暴食后,症状是腹胀、反酸、嗳气、食欲不振、口苦口臭、大便干结,有的人睡梦中咬牙、流口水。可以选用苏梗15克、焦山楂10克、陈皮10克煎汤內服。此项治疗需要坚持一周甚至更长的时间。

最后一种痰胀多见于肥胖的人,大腹便便,腹胀持久,动则气喘,口中有黏腻感,舌苔白腻,大便不成形。这些朋友多为痰湿体质,常伴有血脂、血糖、血尿酸、血同型半胱氨酸等指标的异常。此类治疗可选用苏梗200克,焙干研粉内服,每天5克,睡觉前冲服,同时要限制晚餐的摄入量。

综上所述,苏梗治疗腹胀,药食两得,妇幼咸宜,为日常养生保健良品。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群