大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 人群 > 老人 > 老人食欲不好怎么调节?老年人食欲不振的原因[图]

老人食欲不好怎么调节?老年人食欲不振的原因[图]

大众健康网 2019-11-24 15:04 老人食欲胃口中年人

很多老年人平时都常常会出现食欲不振的状况,但是这种状况对于老年人的身体健康来说其实是不利的,因为这种状况会减少老年人的日常营养摄入,所以老年人需要调节食欲不振的情况,那么老人食欲不好怎么调节?老年人食欲不振的原因是什么?

老人食欲不好怎么调节?老年人食欲不振的原因(1)

1、老年人食欲不振的原因

食欲是一种想要进食的生理需求。一旦这种需求低落、甚至消失,即称为食欲不振,就是没有想吃东西的欲望。通常情况下老年人食欲下降,通常与舌头上的味蕾会逐渐退化,于是,舌头感知食物的反应慢慢减弱有关,老人消化功能下降也会导致食欲不振。

食欲是老年人健康状况的晴雨表。食欲不振在短时间内发生食欲不振常由于精神紧张、心情不畅、发热、服用某些药物等引起,诱因去除后,食欲缺乏即可消失。如药物引起的食欲缺乏,多在停药后2~3天消失,若停药后症状不缓解,则应考虑其他可能。长时间食欲不振并且呈进行性另重而诱因不明者,应积极寻找诱因。

食欲不振的伴随症状有助于病因诊断。长时间食欲不振伴有体重下降者除神经性厌食外,多由器质性疾病引起如活动性结核、活动性肝炎、肝硬化、慢性萎缩性胃炎、肾功能不全、恶性肿瘤尤其是消化系统肿瘤等;食欲缺乏伴有腹泻首先考虑胃肠道疾病;食欲不振伴发热,应考虑感染或恶性肿瘤。

2、改善老人食欲不振方法

1、多人共餐更好吃

热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。

2、趁热食用味正香

香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。

3、勾芡淋汁增加味道

做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。

4、来点音乐放轻松

人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。

5、少量喝点低度酒

饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。

3、开胃食谱

1、怀山药粥

原料:怀山药60克、大米100~150克、盐少许。

做法:怀山药去皮、洗净、切片;大米淘洗干净;材料一同入锅,加入适量清水共煮.大火煮沸后转小火慢熬.待粥熟烂后,加适量盐调味即可。

功效:怀山药健脾胃、益肾经,大米健脾养胃。此方具有健脾益胃、补肾固精的作用,善治食欲不振、小儿消化不良等症。

2、糖渍柠檬

原料:鲜柠檬500克、白糖250克。

做法:柠檬洗净、去皮、去核、切块;将柠檬块与白糖拌匀,加适量水浸渍1日;将浸渍好的柠檬块连汤一起倒入锅中,用小火熬煮.直到水分快干时停火;待其冷却后.加入少量白糖,装瓶备用,可经常食用。

功效:此方具有生津止渴、开胃、安胎的作用,善治食欲不振、口干消渴及妊娠食少、呕恶等症。

3、凉拌三片

原料:番茄100克、胡萝卜、黄瓜各100克,盐、醋、味精、香油各适量。

做法:番茄洗净,去皮切片;胡萝卜、黄瓜洗净,切菱形片,三片码盘,淋上用盐、醋、味精、香油调成的料汁即可。

功效:此方可养阴益胃、健脾消食,善治食欲不振、看,口干胃热等症。

4、参枣糯米饭

原料:党参10~20克、红枣20颗、糯米250克、白糖50克。

做法:将党参洗净切片;将红枣洗净;糯米淘洗干净;党参、红枣加水煎30分钟,除去党参渣.捞出红枣备用;枣参汤中加入白糖,再煎成浓汁;将糯米蒸熟成糯米饭.把煮好的红枣均匀地铺在糯米饭上.淋上参枣浓汁即可。

功效:党参补虚益气,红枣益气补血、健脾和胃。此方具有补气养胃作用,善治体虚气弱、食欲不振等症。

5、八宝藕粉

原料:藕粉、白茯苓、白扁豆(炒熟)、莲子肉(留心)、川贝母(去心)、怀山药(炒黄)、奶粉各125克,蜂蜜适量。

做法:将除蜂蜜外的七味原料共研细末,每次20克,沸水冲调,再加蜂蜜调匀即可。

功效:这道药膳益胃健脾、益气血、清虚热。藕粉性温味甘,有益胃健牌、养血补益、止泻功能,白茯苓利水渗湿、健脾、化痰、宁心安神,莲子具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群