石榴的养生功效是很多人都有目共睹的，在生活中也有很多的人喜欢吃石榴，石榴确实是非常的好吃，但是很多人都有一个共同的烦恼，虽然石榴确实好吃，但是食用石榴的时候不是那么的方便，那么到底吃石榴对健康有哪些好处？石榴的食用方法是怎样的？

1、吃石榴的好处

1、降血脂

三高患者越来越多，如何治疗，重在预防保健，食疗要比药疗安全有效的多。吃石榴能吸收其中的氨基酸、微量元素，可以软化血管、降低血脂、胆固醇。

对于因为三高引起的心血管疾病，也有较好的预防、治疗作用，例如，食用石榴，能够防止冠心病的发生。

2、延缓衰老

食用石榴对于延缓衰老也有较好的作用，吃石榴时，可以吸收其中红石榴多酚、花青素、维生素C，这些物质具有较强的抗氧化性，能够延缓衰老。

根据实验发现，石榴中的鞣花酸能够使得细胞免于环境的污染，能滋养皮肤、减缓肌体衰老，其防辐射的能力比多酚还要强，有效的保护好皮肤。

食用石榴还可以保护心脏，对于调节心脏正常运行，软化血管有非常好的作用，从而可以达到补气养血的功效，气血运行正常了，能够让人显现年轻。

3、健胃提神

秋天是石榴成熟的季节，干燥的气候，容易造成肠胃不适，疲乏困倦也是常态，如何健胃、提神，可以通过食用石榴完成。石榴中略带一点酸味，也能够起到开胃的作用。

4、保护肠胃

秋天气候忽冷忽热，要是保健不当还会造成肠胃失调，造成腹泻、痢疾的发生。秋天的气候，会滋生霉菌，要是错误食用一些食物，还会造成肠胃不利。

食用石榴，对于抑菌、收敛有较好的作用，能够避免细菌伤害身体，胃粘膜的分泌物不断减少，能够抑制肠道中的大肠杆菌、痢疾细菌，有效的预防腹泻、保护肠胃。

5、帮助消化

燥热的天气，会让人没有食欲，消化不良也是常有的事情，如何促消化，可以通过吃石榴完成。

一般来说，含有维生素的食物能帮助消化，石榴中的维生素含量较多，能够有效的达到促消化的作用。

另外，在石榴中还有较多的有机酸，对于消化肠胃中的食物也有帮助，能够更好的让这些食物得到吸收，对于长时间消化不良的人来说，不妨食用石榴能够提高食欲、促进消化。

小小的石榴也有这么多作用，肠胃不好、血脂高的患者可以试试哦！

2、石榴的食用方法

1.在石榴的顶端横切一刀。

2.去顶。

3.用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了。

4.用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。

5.划断后的样子像盛开的花朵形状。

6.抽掉中间的白心。

7.轻轻一掰，石榴就“开花”了，这个时候，很容易就能取出石榴籽。