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宝宝吃什么蔬菜对身体好?宝宝不能吃的蔬菜有哪些?[图]

大众健康网 2019-11-25 16:24 蔬菜宝宝身体好处

  在我们平时的日常生活当中,给宝宝喂食的时候应该讲究营养均衡搭配,并且给宝宝多吃一些蔬菜对是有好处的,下面小编给大家介绍了一些对宝宝身体有好处的蔬菜和宝宝不宜吃的蔬菜种类,希望对家长们有帮助。那么宝宝吃什么蔬菜对身体好?宝宝不能吃的蔬菜有哪些?

宝宝吃什么蔬菜对身体好?宝宝不能吃的蔬菜有哪些?(1)

一、对宝宝身体好的蔬菜

1、胡萝卜

胡萝卜是蔬菜中富含营养的一种,胡萝卜中所含有的胡萝卜素是所有蔬菜中最多的,人们平时所需的维生素A有很大一部分就是由胡萝卜素转化来的。维生素A主要是帮助提高人体的免疫系统功能,避免呼吸道和泌尿道的感染,对宝宝的生长发育有很大的促进作用。

2、南瓜

南瓜中的营养丰富,含有糖类、维生素和丰富的蛋白质,还有宝宝所需的17中氨基酸。难过中的锌还能帮助人体核酸和蛋白质的合成,帮助宝宝更好的生长发育。

3、生菜

生菜的特点就是含有大量的水分,而且还有丰富的膳食纤维,B族维生素和维生素C和维生素E等,可以很好的帮助宝宝增强免疫力和对疾病的抵抗力,而且生菜中的矿物质钙、铁和铜还可以帮助促进宝宝的骨骼发育和牙齿发育,可以预防儿童佝偻病。

4、西红柿

西红柿里主要是含有丰富的番茄红素,被称为番茄红素的天然仓库。而且西红柿中还含有丰富的卫生是C和维生素E,对宝宝的免疫力有提高的作用,而且还能避免黑色素沉淀,使宝宝的皮肤一直保持粉嫩粉嫩的。

二、宝宝不能吃的蔬菜

1、芹菜

不可否认的是芹菜也是一种营养丰富的蔬菜,但不是所有的好东西就适合任何人。芹菜含有大量的膳食纤维素,能促进肠胃蠕动,还因为它是凉性食物,所以能清火。

但是并不能多吃,适量摄入对婴幼儿生长发育很有帮助,而吃多了则会影响钙、铁、锌等营养素的吸收利用。

而且芹菜吃多了还会导致胃寒,大便变稀等。此外芹菜所含营养成分多在菜叶中,应连叶一起吃,不要只吃茎杆丢掉叶。

2、菠菜

菠菜中铁的含量虽然很高,但人体很难吸收利用。相对于蛋黄和动物肝脏来说,人体对其吸收率很低。

最重要的是菠菜中含有大量的草酸,会与人体内的钙质结合,生成不易溶解和吸收的草酸钙,所以常吃会引起缺钙。

而且菠菜属于碱性食物,若是宝宝便秘吃了可以缓解,但是正常小孩吃了则容易造成腹泻。

有的人说那把菠菜焯一下水不就把草酸给去除了?当然可以啊,可是很多维生素都是水溶性的,草酸去掉了,维生素也没什么了。

3、苋菜

苋菜含有比较高的硝酸盐,小宝宝嘴里有比较多的菌,这些细菌在1岁以下宝宝口腔内比较多,容易将硝酸盐转化成亚硝酸盐,所以就会使宝宝有亚硝酸盐中毒的危险,从而得蓝血病。

这些细菌本来对宝宝没有危害,是有助于宝宝消化的,因为宝宝胃液的酸性还太低了,很多食物没办法消化。而大人的口腔没有这些菌,并且胃液的酸性较高,所以多吃没啥事。

注:这些蔬菜并不是一定不能吃,而是不能多吃。我们在添加辅食的时候不能太过于讲究,非此即彼。但是也不能太马虎,比如一些含纤维素较多的,或者难以消化的食物,最好等宝宝大点儿了再添加。

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