在生活中有很多果蔬都具有非常不错的药用价值，适当吃这些果蔬具有非常不错的养生作用，但是吃这些果蔬而又许多要注意的地方，那么被誉为天然良“药”的果蔬有哪些？各食物的药用价值是什么？下面就来详细了解这些果蔬的药用价值吧。

1、各食物的药用价值

冬瓜——天然减肥“药”冬瓜能利尿、帮助消化、消水肿，不含脂肪，有“瘦身瓜”的美誉。尤其对水肿型肥胖减肥效果更明显。

柠檬——天然感冒“药”柠檬中富含维C。新鲜柠檬切薄片，放盐，冲一杯热咸的柠檬水，可以减轻各种感冒症状，尤其在感冒初期，可以不药而愈。

生姜——天然止痛“药”感冒头痛、痛经，可以熬点生姜红糖水喝。将生姜切片放在浓盐水中煮熟，外敷腰部和膝关节，可以缓解腰痛、膝关节痛。

山药——天然补肾“药”山药性味平和，不热不燥，适合各种体质的人食用，尤其脾胃虚弱和肾虚的人可以把山药作为调补身体的常用食物，不用担心食后腹胀、便秘等不适。

香蕉——天然安眠“药”含有消除身体疲劳的镁元素，有安眠作用，并能令人心情愉快。睡前吃香蕉不用担心发胖，反而有助消化，促进排便。

蜂蜜——天然消炎“药”含有一种特殊的酶成分和抗氧化剂，具有抗菌消炎的功效，纯天然的蜂蜜涂在伤口上，可预防感染，同时还能加速伤口愈合。

葡萄——天然抗衰老“药”含有原花青素，是天然抗氧化剂，葡萄皮和籽中同样有十分丰富的抗氧化物质，吃葡萄最好连皮带籽一起吃下去。

卷心菜——天然胃“药”含有保护胃肠黏膜的物质，对于肠胃蠕动与吸收有促进作用，可以有效地预防胃溃疡和十二指肠溃疡，并可改善症状。

菠萝——天然助消化“药”含有丰富的消化酶，特别能分解脂肪，助消化。如果觉得自己消化能力不大好或者吃得太饱的话，吃点菠萝能帮助消化。

2、山药饮食搭配禁忌

1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。

2、山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

3、山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

5、山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。