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宝宝补钙最好的食物有哪些?宝宝最好的补钙食谱有哪些?[图]

大众健康网 2019-11-25 16:38 补钙宝宝奶制品

很多宝宝在自己孩子娘胎的时候,就会开始缺钙,再加上母亲在孕期的时候,不及时补钙,就会让宝宝的身体出现更缺钙的样子,那么在宝宝小时候,补钙需要吃哪些食物呢?宝宝补钙最好的食物到底有哪些呢?宝宝最好的补钙食谱有哪些?

宝宝补钙最好的食物有哪些?宝宝最好的补钙食谱有哪些?(1)

1、宝宝补钙食物

1、牛奶

牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最“接近完美的食品”,最理想的天然食品。

2、酸奶

酸奶还是钙的良好来源,饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成年人钙量的1/5。

3、奶酪

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

2、宝宝补钙食谱

1、三豆鲜奶酪

原料:牛奶350cc、花生30公克、红豆30公克、黑豆20公克、去籽红枣15公克、吉利丁30公克、细冰糖30公克、枸杞子10公克、水800cc。

做法:

1、将花生、红豆、黑豆、红枣洗净,再用水泡约4小时至软备用。

2、取一汤锅,加入做法1的所有材料及水,一起煮约40分钟至软后取出备用。

3、将牛奶加入上述材料中,接着用调理机将其搅打成汁,续加热至90度备用。

4、另取一碗,放进吉利丁、冰糖后搅拌均匀备用。

5、将做法4的吉利丁及冰糖倒入做法3之锅中,一起搅拌至吉利丁、冰糖完全融化后熄火,接着将它倒入杯中待其凝固、撒上枸杞子即可。

营养盘点:红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,是进补之品。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,所以常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。这道三豆鲜奶酪能帮助孩子补钙顾肾,营养极高。

2、鱼菜米糊

适宜范围:4个月以上的宝宝。

原料:婴儿米粉,鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。

自作方法:

1、将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟。

2、将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。

营养:鱼肉中富含钙,不仅能补钙,还可促进脑发育,配上婴儿米粉和青菜,能满足身体对多种营养素的需求。

3、山药芝麻泥

适宜范围:5个月以上的宝宝。

原料:新鲜山药50克,黑芝麻(炒熟)50克。

制作方法:

1、将山药削皮,切小块,放在干净的碗里,放在锅里蒸熟。

2、将蒸好的山药用小勺捣成泥。

3、将黑芝麻放在研磨器里研成粉。

4、将黑芝麻粉加到山药泥里,搅拌均匀,即可。

营养:芝麻里含有丰富的钙质,山药则有促进钙质吸收的作用。二者相加,是缺钙宝宝的理想美食。

4、蛋花豆腐羹

适用范围:6个月以上的宝宝。

原料:鸡蛋、豆腐、骨汤150克、小葱末等。

制作方法:

1、鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;

2、下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。

营养:鸡蛋、豆腐含有丰富的钙质及蛋白质,吃起来又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的小宝宝吃。

5、蛋黄奶香粥

适宜范围:7个月以上的宝宝。

原料:新鲜鸡蛋一个,大米50克,牛奶60毫升(或配方奶粉1小勺),清水适量,盐少许。

制作方法:

1、将大米洗净,用冷水浸泡1-2小时。

2、将鸡蛋洗净,煮熟,取出蛋黄,压成泥备用。

3、将大米连水倒入锅里,先用大火烧开,在用小火煮20分钟左右。

4、加入蛋黄泥,用小火煮2-3分钟,边煮边搅拌,加入牛奶或配方奶调匀,加入盐调味,即可。

营养:牛奶中含有丰富的钙,蛋黄中含有一定量的维生素D,既能提供丰富的钙,又能促进宝宝对钙的吸收利用。

6、紫菜豆腐羹

适用范围:10个月以上的宝宝。

原料:紫菜40克,豆腐300克,番茄100克,小米面10克,盐适量。

制作方法:

1、紫菜用清水浸开,洗干净,再用沸水煮一会儿,拭干水分,剪成粗条;豆腐切成小方粒,番茄洗净去皮切成小块备用。

2、锅置火上,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水半碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。

3、以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味即可。

营养:豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻类食物含丰富的碘质,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。

7、骨汤面

适用范围:12个月以上的宝宝。

原料:猪骨200克,龙须面50克,青菜30克,盐少许,米醋数滴。

制作方法:

1、将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后加米醋,继续煮30分钟后,讲骨弃之,取清汤。

2、将龙须面下入骨汤,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟,加少许盐调味即可。

营养:汤中含有胶原蛋白、脂肪、钙、磷等易于人体吸收的营养,促进宝宝成长。

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