我们生活中的食物有很多，不同的食物有不同的营养价值，有的食物吃了能预防疾病，有的食物吃了能美容，相信大家应该都吃过辣椒，辣椒是一种非常常见的食物，一般都是用来做调料品的，那你们知道吗，有些人是不能吃辣椒的，下面，给大家具体介绍一下。

1、不能吃辣椒的人

1、慢性胃炎、食管炎、胃溃疡患者不宜吃辣椒

辣椒素具有较强刺激性，会使粘膜充血水肿、糜烂，胃肠蠕动加剧，容易引发腹痛、腹泻，还会妨碍人体的消化功能。

患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人，由于辣椒素的刺激，粘膜充血水肿、糜烂，胃肠蠕动剧增，而引起腹痛、腹泻等，亦影响消化功能的恢复。

2、患有心脑血管疾病、高血压、肺心病、慢性气管炎、肺结核的患者不宜吃辣

患有心脑血管疾病、高血压、肺心病、慢性气管炎、肺结核的患者不宜吃辣辣椒素会促进血液循环，使心跳加速，心动过快。

心脑血管疾病、高血压不宜吃辣

一次性吃太多或者经常吃，都可能导致出现急性心力衰竭、心脏猝死等症状，较乐观的结果，也会影响心脑血管病和肺病的康复。

辣椒食后会刺激气管，损伤呼吸道黏膜，伤津液，伤肺气

辣椒食后会刺激气管，损伤呼吸道黏膜，伤津液，伤肺气，耗心阴，使心肺气阴两亏，从而加重喘咳等症状。尤其咯血者应该禁用。

3、慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者不宜吃辣

辣椒素会刺激胃分泌大量胃酸，胃酸过多会导致胆囊收缩。

辣椒会刺激胃分泌大量胃酸

使胆道口括约肌痉挛，阻碍胆汁的顺利排出，加重患者病情。

患慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎的病人，由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

4、有痔疮的人不能吃辣椒

辣椒素会刺激使痔静脉充血水肿，使痔疮加重，甚至导致肛门脓肿。此外辣椒还可导致便秘，对患有痔疮的人也是不利。

5、患红眼病、角膜炎的人不要吃辣椒

辣椒吃多了会上火，会加重病情

患红眼病、角膜炎的病人忌食辣椒，从中医角度讲易上火而加重病情。

产妇、孕妇最好不要吃辣椒

6、产妇、孕妇最好不要吃辣椒

产妇孕妇少活动，吃了辣椒容易引起口舌生疮，大便干燥，对婴儿也会有影响。

7、有肾病的人最好不要吃辣椒

肾炎患者不宜食用辣椒研究证明，像辣椒这一类含刺激性成分的食品和各种辛辣调味品(如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)以及各种香料和含挥发油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小萝卜等)。

在人体代谢过程中，其辛辣成分常常要通过肾脏排泄，而这些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用，严重时会影响到肾脏功能。

9、患有皮炎和其他一些皮肤病的人不宜吃辣椒

吃辣后会刺激症状加重，因为现在皮肤病均应禁食带有剌激性的食物。否则，即使处于稳定期的皮肤病，也会重新发作。

皮肤病患者在饮食方面要少吃辛辣刺激性食物。因这类食物(如辣椒、葱、花椒、姜、蒜、胡椒及吸烟喝酒等)能刺激神经系统，使神经系统功能发生障碍，从而使局部瘙痒加剧，病情加重。

10、身材偏瘦的人不宜吃辣椒

瘦人不宜多吃辣椒从中医角度讲，瘦人多属阴虚和热性体质，所谓“瘦人多火”即指虚火。

这一类人常常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒，如果多吃辣椒不仅会使上述症状加重，而且容易导致出血、过敏和炎症，严重时还会发生疮痈感染等。

11、正在使用中药治疗疾病的人也不宜吃辣椒

即便没有上述疾病，正常人也还是少吃辣为好。

因为有不少的资料表明，经常吃辣的人，会大大增加患食管癌、胃癌的危险。所以说，为了自己的健康着想，还是要克制一下美味的诱惑哦！

2、辣椒的养生功效

1、暖胃驱寒

《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。

2、开胃消食

辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。

3、促进血液循环

辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。

4、肌肤美容

辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。

5、降脂减肥

辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。

6、止痛散热

辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼

7、抵抗癌症

辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。

8、保护心脏

经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。

9、对糖尿病有利

对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。

10、降低血压

英国最新的动物实验发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。

健康小贴士：

对于辣椒，由于个人体质不同，能承受的程度也不相同。手脚冰凉、容易贫血的人可适当多吃。有胃溃疡、食道炎、痔疮的人，以及阴虚火旺，经常便秘、长痤疮的人要慎吃。另外，辣椒有祛湿的作用，北方人在春秋干燥的时候也要少吃。