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日式饭团怎么做好吃?日式饭团的做法大全[图]

大众健康网 2018-12-13 11:29 饭团寿司做法

日式饭团不仅美味,同时做法简便又便于携带,因此一直是人们非常喜爱的食物,那么日式饭团怎么做好吃?日式饭团的做法都有哪些呢?

日式饭团怎么做好吃?日式饭团的做法大全(1)

1、鳗鱼紫菜日式饭团

第一步:准备紫菜100克,鳗鱼片100克,米饭100克,油,盐,胡椒粉。

第二步:将鳗鱼片切成小短块,紫菜切块,将两者混合用胡椒粉和盐调味。

第三步:将鳗鱼和紫菜放在大米饭中,用大勺子搅拌均匀。

第四步:搅拌好的鳗鱼紫菜米饭倒入磨具中完全压实,之后倒扣取出磨具。

第五步:饭团上撒上些芝麻就做好了。

2、紫菜日式饭团

第一步:需要米饭一碗,猪肉200克,鸡蛋3个,调料需要的则是40克马苏里拉奶酪,三勺子番茄酱,醋一勺,紫菜一大片。

第二步:将肉馅和鸡蛋搅拌均匀,加入醋和番茄酱搅匀调味。

第三步:米饭用醋先搅拌之后放凉。

第四步:炒锅中加入油烧热后将肉馅放入翻炒,肉熟后出锅。

第五步:将肉馅包入米饭中,之后用手将米饭捏成为三角形的样子。

第六步:在外部包上紫菜,撒上芝麻就可以了。

3、日式鲜虾饭团

第一步:虾仁洗净去肠泥;

第二步:剁成虾蓉,加入烤肉料拌均,腌制10分钟;

第三步:胡萝卜用磨蓉器磨成蓉,海苔剪碎;

第四步:将胡萝卜蓉、碎海苔与腌制好的虾蓉混合;

第五步:加入盐和鸡精;

第六步:拌均;

第七步:加入米饭;

第八步:拌均;

第九步:整成鹅卵型;

第十步:烤制即可。

4、香椿海米饭团

第一步:香椿洗干净,开始烫一分钟。

第二步:捞出香椿,沥干水分,切碎。

第三步:香椿装入碗里,加入盐,麻油充分拌匀。

第四步:海米洗干净,切小下油煸香。

第五步:把香椿和海米一起倒入煮熟的热饭里拌匀。

第六步:把饭捏成自己喜欢的大小。

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