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苹果，一种扁球形果实，苹果的营养物质含量很高，其中含有丰富的有机酸、果胶、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类等多种营养物质，是一种对身体有很多好处的水果。

苹果汁中含有的硼元素和锰元素可以有效的增强骨骼中的矿物质，有一定的强化骨骼的作用。而且苹果中的纤维素、维生素c可以促进肠道蠕动，增强身体的免疫力、增强人体抗病能力。苹果中的蛋白质和氨基酸，可以缓解疲劳，并且果酸和维生素可以促进血管内胆固醇的的代谢，有一定的降血压、降血脂的作用。但吃苹果过量会加重寒气，导致胃痛，胃胀等。本专题提供苹果的营养价值、怎么正确吃苹果等苹果相关内容。