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牛百叶
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含【 牛百叶 】标签相关知识文章
毛肚为什么有黑色、白色、黄色之分图片?白色毛肚是漂白的吗?
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2022-02-16
说起毛肚,无论北方的清汤火锅还是四川的红汤火锅,毛肚都是消费者最喜欢点的菜品之一,不过大家有没有发现,现在市面上的毛肚,有黑色的、黄色的、还有白色的?为什么毛肚会有这么多的颜色区分?
毛肚为什么有黑白之分 黑色毛肚和白色毛肚有什么区别图片
170 人点赞
2022-02-16
毛肚是牛的副产品之一,毛肚是牛胃的瓣胃部分,牛是复胃反刍动物,有瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃4个胃室。瓣胃的胃壁内层褶皱形成上百片叶片,且排列类似百叶窗,故瓣胃又称百叶肚,毛肚又称牛百叶。
哪种颜色的牛百叶好?洗牛百叶怎么清洗干净
151 人点赞
2022-01-12
牛百叶也就是毛肚,属于牛的胃部。牛百叶可以说是下火锅的必备,另外用辣椒和它爆炒,吃起来也是特别爽的。牛百叶买回家的时候一定要再清洗清洗,里面有一些异味还有多余的油脂都是
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