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老红糖具有滋养肌肤美容养颜的重要作用，它含有纤维素，氨基酸和维生素等物质，都被人体吸收后，能恢复人类皮肤表皮的健康，也能增强人类皮肤中真皮纤维的锁水功能，可防止皮肤中水分流失，它能让人类皮肤变得水嫩细滑而有弹性，能让皮肤保持紧致的年轻状态。

红糖喝多了不一定会患糖尿病但是仍然不会建议喝太多的红糖。胰岛β的细胞功能减退也是患有糖尿病的重要原因，因此红糖喝喝得过多不一定会患糖尿病，但是容易加重一到背的细胞的功能负担所以不建议喝太多。

老红糖性温，具有温补性的，红糖有益气补血，健脾和胃，缓中止痛，活血化瘀的功效，红糖实际上属于一种粗炼制成的食糖，除了富含糖分，还有较高的矿物质和维生素，可以起到补血补气的作用，大家在吃的时候一定要记住不可过量。

红糖喝多了容易长胖，肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量，而减肥最根本方法是减少热量摄入、增加能量消耗。红糖含有非常高的热量，容易造成过多的热量摄入，造成体重增加带来肥胖。

虽然红糖是好东西但是过量食用会影响食欲和胃肠道的消化吸收，也会因摄入糖份过高而导致肥胖等。体型偏胖者及糖尿病高糖高脂患者禁用。