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猪油熬糊了还能吃吗 黑黄色有焦糊味道慎食
猪油熬糊了还能吃吗 黑黄色有焦糊味道慎食
2647 人点赞 2022-11-03
如果熬黑了的猪油就会变成黑黄色,基本没法处理,但可以减少其焦糊味道,去除黑色油脂部分,如往里放一点茴香,在有没有凝之前,撒一些家里吃的面粉,待面粉沉淀后,油会变得清亮,异味也会减少。