【没熟不可以吃】_关于没熟不可以吃的相关知识文章

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豆芽没熟可以吃吗皂素血球凝结素造成中毒
20 人点赞 2023-02-25

黄豆芽中含有皂素和和血球凝结素，它们具有一定的毒性，这种毒性只有在经过高热的情况下才会消失，如果吃了半生不熟的黄豆芽，人体可能会中毒，因此喜欢吃半熟的黄豆芽的朋友千万要引起重视，不然吃亏的总归是自己。

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