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莴笋开花了还能吃吗 莴苣素口感会有轻微苦味
莴笋开花了还能吃吗 莴苣素口感会有轻微苦味
61 人点赞 2023-03-21
莴笋开花后其叶子也会慢慢变老,建议取靠近中间部分娇嫩的叶子食用,但要注意的莴笋叶子本身含有较多的莴苣素,口感会有轻微的苦味,不过这种苦味对人体无毒,是可以放心吃的。