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碳酸饮料中含有大量的钠，而蛋白粉中含有丰富的蛋白质，两者如果一起食用一结合的话就会使之发生反应，从而会使得蛋白质结块，这样就会影响人体对蛋白质的消化和吸收，从而就会降低其营养价值。所以一般不建议将蛋白粉和碳酸饮料一同食用。