【过凉水】_关于过凉水的相关知识文章

含【过凉水】标签相关知识文章

板栗煮好后立即过凉水吗煮板栗是冷水还是热水
15 人点赞 2023-09-30

如果板栗煮好之后立即用冷水过水，就会出现冷缩现象，这样的话就会出现板栗内皮粘在板栗果仁上面的情况，板栗内皮之后也会一直粘在上面，这样就不好剥皮了，也会影响到板栗的风味和口感。

豆角可以直接炒吗豆角焯水后用过凉水吗
39 人点赞 2023-07-11

豆角焯水是为了去除生豆角中皂角素、植物凝集素这样的有毒物质，如果不想焯水的话，将豆角直接炒也是可以的，只需要豆角下锅炒熟了即可。

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