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干松茸怎么泡发 干松茸泡久了会变色吗
干松茸怎么泡发 干松茸泡久了会变色吗
16 人点赞 2023-07-23
干松茸在食用前需要泡发,一般来说40℃左右的温水最合适,浸泡30分钟左右待其恢复弹性。用冷水也可以泡干松茸,但是冷水泡的话时间比较长,所以用温水泡比较合适。
鲜松茸和干松茸哪个好 松茸怎么晒干保存
鲜松茸和干松茸哪个好 松茸怎么晒干保存
41 人点赞 2023-07-23
干松茸就是晒干水分的松茸,虽然去除了水分,但是松茸该有的功效和作用一点也没少。从营养价值上和食用口感上来说,鲜松茸更好一些。
干松茸怎么用来煲汤 干松茸很脏怎么洗
干松茸怎么用来煲汤 干松茸很脏怎么洗
10 人点赞 2023-07-23
干松茸的营养价值以及食用价值是比较高的,很多人喜欢用它来煲汤,干松茸煲汤的做法是比较多的,且干松茸煲汤不仅口感好,营养价值也是很高的。
干松茸煲汤前需要泡发吗 干松茸泡一个晚上可以吃吗
干松茸煲汤前需要泡发吗 干松茸泡一个晚上可以吃吗
15 人点赞 2023-07-23
松茸一般用温水泡,浸泡时间为30分钟左右,然后捞起、沥干水分后进行烹饪,冷水也可以泡干松茸,但是冷水泡的话时间比较长,难等,而且长时间浸泡营养成分会流失不少,所以用40℃的温水泡干松茸比较合适。