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炖鸽子汤要去皮吗 炖鸽子汤需要去内脏吗
炖鸽子汤要去皮吗 炖鸽子汤需要去内脏吗
36 人点赞 2023-08-23
鸽子皮中由于含有脂肪,因此如果是将鸽子汤炖给高血压、高血脂、体虚肥胖、产妇等人群吃,则需要去掉鸽子皮,因为这类人群在饮食上是要严格控制脂肪的摄入的。