【蒸完蟹黄稀】_关于蒸完蟹黄稀的相关知识文章

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螃蟹蒸完蟹黄是稀的能吃吗蟹黄硬的好还是软的好
142 人点赞 2023-09-07

一般新鲜成熟的母螃蟹其带有的蟹黄在熟制之后，味道鲜甜，质地呈块状或蛋黄粉沙状，不会是稀稠的形态，如果螃蟹熟后蟹黄是稀的，一方面是蟹黄还没煮熟；另一方面与母螃蟹还未发育成熟有关。

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