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还在吃蛋白粉吗?新的营养时代已经来了!

大众健康网 2022-01-05 20:51

佰倍优基速得白蛋白肽小分子肽

提到蛋白质相信大家都不会陌生,日常生活里都可以接触到很多富含蛋白质的东西,肉类,奶类,豆类,蛋类都是优质的蛋白质来源。蛋白质是生命的基础,机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与,说没有蛋白质就没有生命也毫不夸张。随着人们生活水平的提高,对营养的要求也日渐升高,市面上也涌现出很多的蛋白粉产品,在国内已经畅销20多年 ,对增强免疫力、延缓衰老和改善亚健康的功劳有目共睹。但是近几年出现了一种叫做“小分子肽”的产品,好多老百姓听着感觉好神奇,可又感觉像是和蛋白粉差不多的东西。那真的所有人都适合吃蛋白粉吗?蛋白粉和小分子肽应该怎么选择呢?

首先我们要先知道小分子肽是什么。肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物,是介于氨基酸和蛋白质的中间物质,是蛋白质的功能片段和结构片段,是蛋白质的活性基因部分,而小分子肽是由2~4个氨基酸构成。

我们平时吃的食物和蛋白粉内的蛋白质都是属于大分子蛋白,进入人体内后需要通过胃肠道的消化分解,通过小分子肽和氨基酸的形式才可以被人体所吸收利用。而小分子肽等于是在体外完成了一系列复杂的消化分解过程,直接就可以被人体所吸收。所以对于胃肠道功能弱的人群(儿童、中老年人)来说,小分子肽产品会更适合,相比于蛋白粉吸收率会大幅提高。

另一方面,人体分解蛋白质的过程中需要消耗很多能量,并且合成蛋白酶来酶解蛋白。对于一些患病人群,特别是手术后和放化疗后的人群来说,摄入大分子蛋白反而会对身体造成负担,不但需要耗费能量,而且需要经过复杂的转化,很久的时间才可以被有限的吸收。而小分子肽不需要消耗能量就可以被人体没有负担的吸收,为身体能量匮乏而且急需补充蛋白质的术后病人快速的提供营养底物。

当然小分子肽的好处可不止这一些,它不单单可以给人体提供营养底物,还具有各种各样的生物活性,根据肽的存在形式和作用可以分为多种,目前明确的有酶类、激素类等,像我们熟知的胰岛素就是一种多肽。小分子肽可全面调节人体生理功能,增强人体生理活性,而蛋白粉不具备这些功能。

有些蛋白质表面有免疫标志,这会导致一些人服用某些蛋白质后会出现过敏的现象,比如有些人吃鳕蛋白粉会过敏,而食用深海鳕肽就不会发生过敏反应。而有些人对高蛋白食品过敏严重,甚至可能发生生命危险。此外在消化代谢蛋白质的过程中产生很多如尸胺、硫化氢、吲哚、粪臭素一类的毒素,这都加重了身体的排毒负担,如果代谢不好滞留体内甚至会损伤身体。而小分子肽不需要在体内分解就可以被吸收利用,避免了以上不好情况的发生。

说了这么多,相信大家都已经很清楚应该怎么选择了,特别是一些胃肠道功能弱和患病的人群,选择小分子蛋白更有利于快速补充营养,加快身体恢复。

基速得白蛋白肽复合饮品,以小分子肽为主要成分,可以直接透膜吸收,无需消耗能量,不会对人体造成负担,能快速为合成人体所需蛋白提供充足原料,促进内源性白蛋白的合成。

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