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经常嚼口香糖致癌吗?经常嚼口香糖会致癌吗?[图]

大众健康网 2019-11-26 16:13 嚼口香糖癌症肿瘤

嚼口香糖想必是生活中很多人的习惯了,而很多人在思考问题的时候,或者是工作的时候,都会嚼口香糖,而口香糖也是生活中常见的零食,口香糖里面含有代糖阿斯巴甜这种物质,虽然说是有致癌性的,但是口香糖里面的剂量远远达不到致癌剂量。

经常嚼口香糖致癌吗?经常嚼口香糖会致癌吗?(1)

1、嚼口香糖不致癌

小剂量嚼口香糖不致癌

流言

口香糖中的天然橡胶虽无毒,但制作过程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,刺激肠胃,引起不适。口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。

真相

口香糖中会含有一定的添加剂和代糖阿斯巴甜,但一切脱离剂量谈毒性都是耍流氓。一个人只要不是每天成斤地摄入,就不会出现安全隐患。

2、致癌食物有哪些

1.烧烤

烤焦的肉与鱼皮会含苯丙芘这种强致癌物,而有些要烤的肉食若之前经过不恰当腌制,会产生过量亚硝酸盐,所以空腹食用时,这两种物质会直接和胃粘膜接触,导致患胃癌比率大大上升。且有些致癌物质会在烤肉时弥漫的烟火里而伤害人体。

2.腌制

食品在腌制过程中,会产生二甲基亚硝酸盐,而这种物质在人体中会会转变成二甲基亚硝酸胺这种致癌物质,所以大量食用咸鱼、腌菜、咸肉、咸蛋、火腿等腌制食物易使胃、肠、胰腺等消化道癌变的几率上升。

3.油炸

食物被煎炸,尤其是被煎焦后,就会产生多环芳烃这种致癌物。如烧焦的咖啡,致癌物苯并芘会增加20倍左右。且煎炸食物的油经常是重复多次的油,高温下会生成致癌物。所以常吃油炸食物的人,会增加致癌的风险。

4.熏制

熏制食品如熏鱼、熏肉、熏蛋、熏豆腐干等中含有的苯并芘会致癌,经常吃这些食物易引发食道癌与胃癌。根据生活中的一些调查发现,经常吃熏制食品的人比普通人更易患胃癌。且在烟熏肉过程中,燃料不完全燃烧时产生的许多多环芳烃会污染食物,其中较多都带有不同强弱的致癌作用。

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