生活中我们难免遇到一些跌打损伤的问题，比如有的时候身体磕磕碰碰出现一些淤血红肿等的伤痕，这个时候就要注意活血化瘀了，活血化瘀的方法有很多，药物也有很多。那么，一般消肿有没有什么好方法呢？一般消肿吃什么食物比较好？

1、消肿吃什么食物好

(1)冬瓜

冬瓜性味甘淡寒，入肺、胃、大肠、小肠，利尿消肿、清热消渴。蕴含维他命B1及纤维，有助大肠蠕动，排清废物和毒素。冬瓜是天然利尿消肿剂，对糖尿病人有良好的消肿作用。冬瓜利尿消水肿的功能主要在于瓜皮中，故需连皮熬煮。

(2)薏米

薏苡仁中含有薏苡仁油、薏苡仁酯、植物固醇等多种成分，薏苡仁油能阻止或降低横纹肌挛缩作用，对子宫有兴奋作用，其脂肪油能使血清钙、血糖量下降，并有解热、镇静、镇痛的作用。薏米可以促进血液和水分新陈代谢，有利尿消水肿作用，还可排走体内多余的水分。薏米分生熟两种，生熟各半互相制衡又能速效，以达健脾利湿之效。

(3)黄瓜

黄瓜味甘，性寒，入胃、小肠经，具有清热止渴、利水解毒的功效。黄瓜的吃法有很多，可生吃，可凉拌，可炒，可入汤。生吃，生津止渴。要想利尿消肿，最好煮汤喝。注意：黄瓜性质寒凉，胃寒者少吃。

(4)咖啡

咖啡消脂去水肿运用的比较广泛，咖啡因能促进身体的新陈代谢，增加热能的消耗从而加速脂肪分解，同时，咖啡因还能加速身体排水，对面部、眼部去水肿也很有效果。糖尿病人每天两杯不加糖不加奶的黑咖啡，不仅去水肿还有很好的减肥功效。

2、物理消肿的方法

1.冰敷

运动造成的关节肿胀，适合用冰袋来敷，紧急情况找不到冰袋，也可以购买冰镇的饮料或雪糕，用低温来刺激肿胀部位，达到快速消肿的效果。

2.鸡蛋消肿

用煮鸡蛋滚动消肿，这是民间的一种偏方，效果是很好的。这跟热敷的原理是差不多的，要在脸肿后24小时以后，先冷敷后热敷。

在用煮鸡蛋滚动按摩的时候，可以用干净的湿毛巾包着。

还可理解为利用适当高温活血帮助消肿，因为刚煮熟的带皮鸡蛋保温性高，不容易马上冷却，之间的温度包括它去皮后的软硬度都很适合帮助外伤处的活血消肿。

3、消肿的注意事项

1.别吃得太咸。为了防止浮肿，在经期前的一周内减少盐的摄入。一天大概摄入2—3克盐就可以了。所以，要少吃咸的食品，少吃熏制食品，少吃肉制品，不要吃含酱的食物。

2.下午5点以后不要吃淀粉类食物。淀粉吸水能力很强，最坏的就是吃了一堆淀粉类食物，如意大利面食、马铃薯，然后去睡觉，早晨起来会肿得很严重。注意，谷类酿制的米酒也是淀粉类饮品。

3.多补钙。在经期开始前一个星期每天至少要摄入1200毫克的钙，多喝脱脂乳。据最新的研究，女性每天摄取足够的钙质可以防止浮肿。最好的饮品是含钙的柚子汁和橙汁。

4.通畅排泄。良好的新陈代谢会去除多余的水分。如果每天摄入400-800毫克镁和维生素B6,那么它们会成为天然的利尿剂，对消除浮肿大有好处。

5.注意运动。最基本的运动是至少做20分钟有氧体操。水分可以使肠道润滑，有助于消化。使消化中断的是不活动。锻炼会使身体的机能活跃起来，尤其会增加胃和肠的活动能力。

4、消水肿的食物

1、绿豆

中医认为绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿的功效。而本身绿豆中含有中药的赖氨酸，能加强身体的食欲以及消化。

推荐用法：将适量的绿豆洗净之后浸泡数小时，然后将绿豆放入锅中加水煮至绿豆酥烂即可。

2、红豆

红豆富含维生素B1、蛋白质以及多种矿物质，能够帮助促进肠道蠕动，利尿消肿。

推荐用法：取红豆洗净之后，和薏米一起放入锅中加足量水煮至水开之后关火焖1小时再开火煮开后再焖1小时再开火煮沸后滤汤水喝即可。

3、玉米须

玉米须味甘性平，具有很好的清热利尿、消除水肿的作用。

推荐用法：取50克玉米须水煎20分钟后去渣温服，每天一次。

4、西瓜

西瓜具有很好的除烦止渴、清热解暑的作用，瓜肉中含有的瓜氨酸、精氨酸部分能够有效利尿去水肿。

推荐用法：取西瓜汁200克，西瓜皮200克，一起加水适量煎15分钟左右去渣温服，每天2次。

5、薏仁

薏仁性味甘淡微寒，具有很好的利水消肿，健脾祛湿效果，是一味常用的利水渗湿药。

推荐用法：将薏仁研成粗末，与粳米一起煮成粥食用即可。

6、土豆

土豆含有丰富的无机盐，其中的钾元素能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠，还能促进身体排出多余水分，有效消除水肿。

推荐用法：选择较小的土豆，洗净之后将土豆放入烧开的水中，水要没过土豆，然后闷煮10~20分钟让土豆熟。一般用筷子插入土豆中能轻松插到底就熟了。然后取出土豆温度适宜之后去皮即可。

7、芹菜

芹菜中含有的利尿成分能够帮助消除体内多余的水分，有效消肿。而且吃芹菜还能够帮助促进消化，加快体内毒素排泄。

推荐用法：将芹菜洗干净后切成寸长的段；豆腐干切成丝；锅内放入油，待油温热时倒入豆腐干炒出香味；再倒入芹菜炒熟，放入盐和糖，鸡精调味即可。

8、冬瓜

冬瓜中含钠量极低，有利尿祛湿的作用，另外其中含有的钾元素还能够帮助降血压、消水肿。

推荐用法：冬瓜去皮去瓤洗净切片，然后将准备好的一部分姜葱末先下油锅炝锅之后加入冬瓜翻炒至冬瓜变软然后加入清水以及剩下葱姜末加入翻炒2分钟即可。

9、花椰菜

花椰菜中含有的丰富的维生素，能够帮助减轻身体水肿状态，还能够帮助预防便秘。

推荐用法：将一棵花椰菜或者是半棵洗净切好之后，用沸水烫熟，然后加适量的盐调味即可，每次在正餐之前食用。