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哪些人吃红枣反而有害?吃红枣养生有什么功效?[图]

大众健康网 2019-11-27 15:00 红枣零食膳食

红枣这种补气血的食物,并非所有人都适合吃,有部分人吃红枣反而对健康不利,那么哪些人吃红枣反而有害?红枣有什么养生功效?不宜吃红枣的人有不少,下面就来详细了解具体情况,以及吃红枣对健康的好处和其他要注意的地方吧。

哪些人吃红枣反而有害?吃红枣养生有什么功效?(1)

1、红枣的功效作用

1.补气血

此为红枣最突出的功效,红枣可治气血虚弱,对面色苍白的朋友来说是非常好的良药,能快速帮助其恢复红润。

2.中和作用

红枣的中和作用主要体现在用药上,由于有些中药药性比较强,在治病的同时可能损伤到身体,因此,中医上常常将红枣作为药材引入,减轻药物的烈性,以免伤及内脏。

3.通便

红枣能帮助人体排出体内毒素,加强新陈代谢,从而起到通便的效果。

2、不适合吃红枣的人

1.糖尿病患者

我们都知道,糖尿病患者最怕的是血糖升高,由于红枣中的糖含量比较丰富,糖尿病人士食用就会比较危险,因此不建议吃。

2.体热人士

体热的人原本就是气血比较旺盛的人群,如果再吃很多红枣,无异于火上浇油,尤其是对体质燥热的女性朋友,会引发经血过多的症状。

3.由风热引发的感冒

感冒有两种,一种是风热感冒,还有一种是风寒感冒,而由风热引发的感冒患者就不太适合食用红枣,容易造成脾的损伤。

4.水肿患者

水肿常常和湿重有关,尤其对月经期间的女性朋友,如果有水肿的现象,往往就是因于此,如果食用红枣,就可能导致痰的增多,在体内淤积,进而加重病情。

3、吃红枣的注意事项

1.捡新鲜的吃

有些朋友生活比较勤俭,买回来的红枣一次吃不完,放在冰箱存着,时间一长就有些腐烂,可又不舍得丢弃,就把腐烂的部位剔除,继续食用。专家表示,这种做法非常不合适,腐烂的红枣中含有甲醇,人一旦食用就可能造成头晕等中毒反应,甚至伤及生命,因此要避免。

2.新鲜的也要少吃

既然腐烂的不能吃,是不是说新鲜的红枣想吃多少就吃多少了?非也!任何一种食材都不可滥食,红枣吃得太多会引发腹泻,带来腹胀和胃酸分泌过剩,从而损伤人的消化系统,带来非常不好的身体状况。

4、红枣的吃法有哪些

1.泡茶

将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,若加入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

功效:补气护嗓。

2.熬汤

唐代盂诜所著的《必效方》记载:“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是:取银耳约半朵,红枣10枚,冰糖60克,可根据个人口味增减分量。

首先将银耳在清水里面泡上一夜,待其泡开之后,摘去蒂头,将其撕成小块状,然后和红枣、冰糖一起放入锅里面,加入适量的清水,用大火煮沸,之后转为小火煮大约半个小时就可以了。

功效:止咳润肺。

3.煮蛋

将红枣加桂圆煮红糖水,待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋,继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。

功效:补血养颜。

4.熬粥

有躁郁不安、心神不宁等症状的人,可取适量的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝,具有安神助眠的作用。

功效:安神助眠。

5.泡酒

用红枣来泡酒喝可以让身体的血管保持通畅。

功效:血管畅通。

6.泡水

用红枣泡水喝,能够养肝排毒。需要注意的是,最好将红枣掰开再用水冲泡。另外,新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮,因为鲜枣维生素C含量非常高,用热水煮或泡会破坏维生素C。

功效:养肝排毒。

7.红枣蒸木耳

红枣蒸木耳具有驻颜祛斑的作用。具体方法是:取红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣用水泡约2小时;黑木耳用水泡发,共放入碗内,加适量水、冰糖,上笼屉蒸约1小时即可食用。

功效:驻颜又祛斑。

8.红枣生姜饮

红枣生姜饮,具有很好的养胃效果。把甘草、丁香和沉香一起捣成细末之后加入适量的盐,然后和红枣、生姜一起煎服或用开水泡开喝,可以达到养血、健胃、安神的功效。

功效:养胃又安神。

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