端午节是我国传统节日中的一个，而吃粽子就是端午节的特色之一。为了使节日过的更为有氛围，或者是本身就喜欢动手烹饪，很多人会在家自己做粽子食用。可是粽子如果没包好的话，容易在煮的时候使粽子被煮散，最后会影响到粽子的口味。那粽子该怎么包才好呢？下面介绍粽子的包法。

1、包法介绍

先拿2~3个准备好的粽叶，将它们错开折叠好，使其中上面的粽叶和下面粽叶的一半相交；然后将粽叶卷起，折叠成漏斗的形状。这样就可以将粽米放到里面，之后再将粽叶折叠起来，使粽叶将粽米全部包裹住；最后用棉绳将包好的粽子缠绕几圈，要尽量将其缠紧到一定的程度，不可过紧，也不可太松，将绳子系住，即可。

2、包时注意

包粽子所使用的粽叶，在用来包粽子之前，应该将其放于锅中的水里，用小火煮10分钟左右，不仅可以起到消菌杀毒的效果，还能使硬一点的粽叶变得软一点，使其更具有韧性。另外，将粽米放于粽叶中的时候，可以先放一个红枣，将漏斗下的孔遮住，这样可以尽量的避免出现粽米漏掉的现象；在放粽米的时候，糯米可以和红枣分开放，将红枣包裹在其中，而粽米的多少也需要控制好，加到与漏斗口持平就行，而且所系的绳子，系成活结就行，方便在吃粽子的时候，更容易打开。

3、温馨提醒

在煮粽子的时候，如果粽子没有系紧，为了避免粽子被煮散了，可以用东西将粽子压住。另外，端午节前后的温度还是比较高的，粽子属于熟食中的一种，所以不宜放的太久，应该尽量早点吃完，吃不完的可以放在冰箱的保险层中保存，但只能保存3~5天，而放于冰箱的冰冻层保存的话，也不宜超过2个星期。