榴莲是生活中很常见的水果食物，适当吃榴莲可以为健康带来不少的好处，但是吃榴莲也有许多要注意的地方，那么榴莲有哪些营养价值？常吃榴莲有哪些养生功效？吃榴莲的养生作用有很多，下面就来详细了解榴莲的养生作用，以及吃榴莲需要注意的事项吧。

1、榴莲的营养价值

1、滋养脾胃，养阴壮阳。榴莲肉本身含有大量的蛋白质、脂类、糖类、氨基酸、维生素C、维生素B及钙、铁、锌等微量元素，这些营养都是人体生长发育的必需品，有促进细胞正常代谢的功能，调节体内酸碱平衡，从而护脾养胃、生发阳气的作用。

2、活血化瘀，缓解痛经。榴莲是热带水果，果肉细腻、性温补，食用后可以达到活血化瘀、排出体内毒素的作用，还能缓解常年腰腿酸痛的困扰，对于缓女性例假痛经也有一定的功效。

3、强身健体，提供免疫力。榴莲肉含有七种氨基酸，其中谷氨酸含量最高，医学实践证明，谷氨酸是构成蛋白质重要物质，有调节人体新陈代谢，提供免疫力的作用，在泰国、马来西亚，很多病后、产后的妇女都吃榴莲要增强体质，由此可见榴莲营养价值极其之高。

4、促进肠胃蠕动，缓解便秘症状。榴莲肉虽然细腻爽口，但是含有极其丰富的植物纤维，植物纤维可加快肠胃蠕动、通便治疗便秘，但是用榴莲治疗便秘的朋友要多喝水，植物纤维吸水膨胀，这样才利于榴莲发挥作用。

5、护肤美颜，排毒消炎。榴莲之所以是水果之王，它全身都是宝，就连榴莲皮（榴莲内部白色部分）都可以用来煮水饮用或者洗澡、擦脸，水煮榴莲皮，味道鲜美，有清热解火、护肤养颜、排毒消炎的作用，现实生活中，很多人厂商会用之制造香皂，也是利用榴莲皮排毒消炎、滋润养阴的功效。

榴莲营养价值极高，适合广大人群食用，但是食用榴莲要注意适量，每次不能超过100克，不然容易上火，另外糖尿病、高血压、体热等人要少食用。

2、吃榴莲的注意事项

1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。

2、因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。

3、榴莲虽好，但一次不可多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。

4、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

5、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。