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慢性胃炎该吃什么?慢性胃炎怎么食疗好?[图]

大众健康网 2019-11-27 19:16 胃炎食疗胃病胃酸

生活中很多人都会因为一些的不规律的饮食习惯,而导致出现有慢性胃炎的情况,所以不少人平时都给外注意日常的饮食,而一些有慢性胃炎的人还会吃一些对病情有益的食物,那么慢性胃炎该吃什么?慢性胃炎怎么食疗好?慢性胃炎适合吃什么?

慢性胃炎该吃什么?慢性胃炎怎么食疗好?(1)

1、慢性胃炎的食疗方

(1)胃阴不足症

1、藿山石斛粉:选用上等的藿山石斛研成粉末,以干燥的瓶子装好待用。每次以白开水冲服粉末约1、5克,早晚各服一次。

2、沙参玉竹汤:选用北沙参12克,玉竹9克,淮山门克,枸杞子10克,野水鸭肉150克,切件。将上述五物共放于沙锅内,煮汤,分次饮用。

3、石斛玉竹粥:选用大米100克,石斛12克,玉竹9克,大枣5个(去核)。先将石斛、玉竹放入沙锅内煮水600毫升,后去渣,加入大枣、大米以文火煮粥食用。

(2)淤血停滞胃脘症

1、三七粉:选用生三七研末,每次3克,以温开水冲服。每日2次。

2、生韭菜汁:选用新鲜韭菜500克,洗净捣汁温服,每次50毫升,每日 2次。

3、豆花鱼:赤小豆500克,玫瑰花15克,鲜活鲤鱼1条(约500-600克)。先将鲤鱼剖杀去内脏,待用。然后,洗净赤小豆、玫瑰花,三物同放瓦锅内,加入适量清水煮烂,去掉玫瑰花,调味,分次食用。

(3)肝郁气滞症

1、菜汁炖峰蜜:选鲜芹菜120克,鲜车前草30克,鲜白萝卜100克,将三者去泥沙、洗净,然后捣烂榨汁。将汁放置炖盅内,再加入适量上等蜂蜜,炖沸后服用。

2、佛手汤:佛手片12克,猪瘦肉(或去皮鸡肉)50克,切件,然后煮汤饮用。注意不宜久煎。

3、金橘猪肚汤:金橘根30克,洗净切碎;鲜猪肚1个,洗净切碎,二者同时放沙锅内,加清水1000毫升煲汤,煲至350毫升左右,调味,饮汤食猪肚。

(4)脾胃虚寒症

1、白胡椒猪肚汤:选白胡椒15克,稍打碎;鲜猪肚1个,洗净。将白胡椒放进洗净的猪肚内,加清水20毫升,然后用线将猪肚上下口扎紧。用文火煲1小时,调味后分次服食。

2、参米粥 选用党参25克,洗净切碎;大米50克,洗净,在铁锅内炒至黄色。然后将二者与清水1000毫升一起放入沙锅内,煮至350毫升左右,分次食用。

3、生姜羊肉粥:选新鲜瘦羊肉250克,切成薄小块;大米100克洗净;生姜15克,去皮,切成姜丝。先将羊肉加清水放入沙锅内煮烂,再放入大米,以中火煮成粥,待好时放入姜丝再煮片刻,即可分次食用。

2、容易患胃炎的人

1.幽门螺杆菌感染者,幽门螺杆菌是一种主要寄居在人的胃黏膜里的细菌,可以造成胃黏膜发生急性和慢性炎症,一般做胃镜时可以检查是否感染幽门螺杆菌;

2.饮食不规律者,比如饥一顿饱一顿、暴食暴饮、喜食辛辣、喜食冷饮等;

3.生活习惯不健康者,像吸烟、嗜酒、熬夜、过度疲劳等,都会损伤胃黏膜;

4.长期服药者,尤其是服用对胃黏膜有损害的药物,比如阿司匹林、糖皮质激素等;

5.胃癌家族史人群;

6.长期心理压力较大者。

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