生姜是很常见的调料，生姜不仅具有食用价值，还具有一定的药用价值，生姜的功效作用有很多，平时有些人会喝生姜水，生姜水的作用功效也有不少，不仅对感冒有作用，还有其他的功效，那么喝姜汤有什么好处？姜汤的营养功效有哪些？

1、喝姜汤的好处

(1)防动脉硬化

每天早、晚坚持用热姜汤漱口，并在每天临睡前饮用热姜汤1碗，可促进血液循环、预防动脉硬化。

(2)治伤风感冒

夏季人们为了躲避炎热，习惯吹风扇、开空调，甚至露宿户外，很容易引起外感风寒。如果能及时喝上1碗红糖姜汤，将有助于驱寒解热，或用姜汤泡足亦可收到同样的疗效。

(3)治腰肩疼痛

盛夏酷暑难熬，有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外，肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害，遇到这种情况，可烧制一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，热敷患处，反复数次。此法能舒筋活血，可大大缓解疼痛。

(4)消夏解暑

中医认为，生姜能提神醒脑。夏季因中暑昏厥不省人事时，用姜汁1杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人，每天适当吃点生姜也大有裨益。

(5)防口腔炎症

每日以姜汤代茶饮，可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。

2、姜汤喝多了的危害

1、引起上火

姜汤属热辛温，多喝会造成热气集聚，可能容易引起上火症状，表现为口干，咽痛咳嗽或多痰等，也可能引发便秘等身体不适。

2、影响消化系统

多吃生姜会出现烧胃现象，多喝姜汤也会出现这种情况，表现为胃部发热，还能刺激胃酸分泌过多和胃胀气，引起胃部不适。

3、影响泌尿系统

姜汤主要成分是水，喝太多姜汤会出现腹胀、多尿和膀胱憋胀的情况，这样会加大肾脏的排泄负荷，不利于身体健康。

4、可能引发低血糖

生姜具有抑制血糖上升的作用，喝太多姜汤后可能会出现头晕目眩、全身无力的情况，这是人体血糖浓度过低引起的低血糖症状，这时需要进食糖类改善血糖水平，严重者应立刻送医。

5、影响激素水平

适量喝姜汤能缓解孕妇呕吐，多吃生姜就有可能影响胎儿的性激素水平，不利于胎儿的生长发育。同理生姜熬制的姜汤孕妇也不能喝太多并且姜汤不能过浓。因此孕妇不能过多吃姜喝姜汤。

6、不利于身体恢复

少量姜汤能保暖身体，多喝则不利于病人的身体恢复。尤其是大病初愈的人群不适合喝太多姜汤，姜辣素可能刺激伤口不利于伤口的恢复。