女性吃樱桃可以美容养颜，而且樱桃中铁的含量特别高经常吃可以使皮肤变得光滑。一到樱桃上市的季节外面就有很多的摊子摆着樱桃买。有的时候挑的不好，买回去的樱桃不甜不好吃。那么吃多了樱桃会上火吗？怎么挑选樱桃？我们来看一看

1、吃樱桃会上火吗

樱桃有“美容果”之称，其含铁量非常丰富，每百克鲜果肉中铁含量是同量草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首，常吃可使皮肤光滑润泽。

专家表示，樱桃吃多了是有可能会导致上火的。因为樱桃属于热性水果，吃太多容易上火。尤其是对于阴虚火旺、大便干燥、口臭、体质燥热的人都不宜食用，樱桃一般一次吃10个左右比较合适，吃太多容易引起恶心、呕吐、上火、流鼻血、损肺等症状。一次性吃太多还可能导致胃痛、泛酸，甚至腹痛、腹泻。

有阴虚咳嗽的症状的人，如干咳少痰，或者痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软的时候，都不能吃樱桃。尤其是儿童，每天吃樱桃的量应控制在10个左右，吃多容易生热病，如果孩子有咳嗽且带浓痰，就不应吃樱桃。

同时，樱桃的含钾量极其高，每100克樱桃的含钾量约258毫克，也不可多吃。此外，樱桃因含铁量多，并且含有一定量的氰甙，食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒等症状，轻度不适可喝甘蔗汁来清热解毒。

所以，大家一定要注意，樱桃虽然好吃，但切记不要过多食用哦。吃多了容易上火，建议每次吃个几颗为好。如何挑选樱桃，一起来看看。

2、如何挑选樱桃

1、观形状

形状规则、果肚饱满圆润、个头大的，整个樱桃呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。同时，果皮表面也不应有褶皱，因为这表示樱桃有脱水现象，水分不充足。

2、察颜色

一般水果都遵循一个规律，产地昼夜温差越大，水果就会越甜。颜色深的樱桃一般较甜，颜色浅的大多发酸。此外，颜色深的樱桃花青素含量高，有助于对抗身体内的自由基，抵抗衰老。

3、看果梗

新鲜樱桃的果梗比较绿，也比较硬，果梗如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了，建议不要购买。

樱桃不利于保存，最好能够新鲜吃用。如果不能当天吃完，就一定要放在冰箱中存放，而且时间不能太长。以新鲜的樱桃而言，一般约可保持3到7天，甚至10天，但建议不宜过长存放。樱桃非常怕热，要把樱桃放置在-4℃-1℃的冰箱里储存。

如果樱桃不小心沾到水，应该找一个阴凉通风的地方，把樱桃一个一个摆开，不要成堆。如果没有冰箱的话，可以放到比较凉的地方或是装进塑料袋泡到凉水里。樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。

3、樱桃的好处与禁忌

1、樱桃的含铁量特别高。

2、樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿。

3、对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。

4、经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

5、消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。

6、有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。

7、野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。（所以此类水果不宜多吃）

8、热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食，肾功能不全、少尿者慎食。