社会逐渐的进步，人们的生活水平也在提高。家家户户的餐桌上都可以各种荤菜，但中医发现，油腻的菜吃多了也会损害我们的健康。吃太多的油腻食物会给我们的肠胃造成负担，所以为了能拥有健康的身体，吃太多油腻的食物时，你就需要及时去油。。

1、去油腻的食物

海藻

素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。

洋葱

洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。

山药

山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。

银耳

银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

这几种食材都不含油，而且会有去油腻的养生功效。因此，当你吃得太油腻的时候，就赶紧利用这些食物来去油腻吧，这样才能更好的保护消化系统。油腻食物不健康，还是少吃为好。

2、炖肉加可乐去油腻

冬天多吃肉增加脂肪可以帮我们预防寒冷，如果加上一点可乐，吃起来就不那么油腻。

寒冬季节，适当吃些肉类有助于人们抵抗寒冷。

但不少需要控制体重或血脂偏高的人士，在吃肉的时候总有顾虑，害怕摄入过多油脂。其实，食物本身并无好坏之分，重要的是健康的烹调和食用方式。

对于平时比较喜欢吃荤食的人，肉类最好是采取炖或煮的方法，如果是炒制或煎烤，就会无形中增加菜肴的油脂。在炖肉的时候，不妨加点可乐，它其中所含的小苏打成分，有软化肉质和去油的作用，啤酒也有类似效果。

尤其是可乐，非常适合猪肉、猪蹄等油脂较为丰富的肉类，不但去油腻，还能增加甘甜及使色泽亮丽。