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夏天吃辣椒有哪些好处?夏季如何正确吃辣椒?[图]

大众健康网 2019-11-28 16:57 辣椒夏季降暑

夏季天气非常炎热,可是还是有很多人爱吃一些火锅、麻辣烫等比较辛辣的食物,可能会引起上火,夏季可以吃辣椒,需要掌握正确的方法,适当的在夏季吃辣椒对身体还有些好处,那么夏天吃辣椒有哪些好处?夏季如何正确吃辣椒?下面为大家介绍。

夏天吃辣椒有哪些好处?夏季如何正确吃辣椒?(1)

1、夏天吃辣椒的好处

1、夏天吃辣椒能够帮助体内祛湿

夏天,女性特别容易受到湿气的影响,而这时适当地吃些辣椒,能够帮助去除体内的湿气。

2、夏天吃辣椒发汗助降温

炎热的夏天,人体的温度较高,易出现头晕目眩的现象。这时不妨吃些辣椒,帮助身体发汗,让汗液带走体内部分热量,让体温降下来。

3、夏天吃辣椒能够开胃

在夏天,人受到闷热的天气影响,胃口变得不佳,而辣椒能够刺激胃部,能够促进食欲,帮助消化。

2、夏天正确吃辣椒

1、辣椒要适量

辣椒里面含有大量的辣椒素,过多食用辣椒,会刺激胃黏膜,影响胃部的健康。而且,吃过多的辣椒还会刺激皮肤,使皮肤的油脂分泌过于旺盛,导致痘痘的生成。

2、禁忌人群千万别吃辣椒

虽然说夏天吃辣椒能够祛湿开胃,但是辣椒也有禁忌人群,例如孕产妇不能吃辣椒,避免分泌的乳汁导致婴儿上火;患有胃炎、胃溃疡的人、肾病患者、红眼病患者、心脑血管病患者等,都不宜吃辣椒,避免加重病情。

3、吃辣过后多喝汤水,吃酸味水果

夏天吃辣椒很容易上火,所以在吃辣过后,要多喝汤水,例如青菜汤或者番茄蛋花汤都能够起到清热降火的作用。吃辣过后,还可以多吃些酸味水果,能够刺激消化液分泌,加速胃肠蠕动,滋阴润燥。

3、辣椒怎么吃不上火

1、辣椒做熟吃

在烹饪辣椒的时候要注意,辣椒一定要做熟才能吃,生辣椒中的辣椒素含量多,会对口腔和肠胃粘膜产生刺激作用,在经过充分加热之后,辣椒素挥发了不少,对肠胃刺激就会减少,能避免上火的现象出现。

2、粗粮搭配辣椒

吃辣椒的时候,最好选择粗粮当主食搭配使用,粗粮中的膳食纤维含量丰富,有助于预防因为肠胃燥热引起的便秘症状,玉米或红薯就是不错的选择。

3、与凉性食物烹调

辣椒性热,吃太多容易导致上火,如果搭配一些凉性食物食用,可以起到中和的作用,清热祛火。丝瓜,苦瓜,绿叶才,鸭肉等食物,可以清热生津,滋阴降低,清火解毒,尤其适合胃热的人吃。

4、尽量吃新鲜辣椒

新鲜的辣椒中维生素C含量丰富,补充维生素C可以减轻上火的症状,而且新鲜辣椒中水分足,能增加饱食感,减少辣椒素的摄入量,喜欢吃辣的人不妨用多吃新鲜辣椒,少吃干辣椒。

5、喝汤水避免上火

吃多了辣椒容易引起喉咙干燥,嘴唇干裂,便秘等上火症状,因此,吃辣椒的时候要注意补充水分,多喝些汤水,可以起到生津润燥的作用,避免上火。

6、吃酸味食物润燥去火

吃辣椒后可以多吃一些酸味的水果或是喝点醋来缓解辣味刺激,酸性可以中和碱性的辣椒素,而且酸味的水果中含鞣酸,纤维素等物质,能刺激消化液分泌,加速肠胃蠕动,并起到滋阴润燥去火的效果。

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