不吃早餐是很多上班族的特征，不吃早餐的习惯会导致身体出现很多的问题，严重还会引起一些疾病，有些人虽然吃早餐，但是没有掌握正确的吃法，吃的也不健康，需要注意避免这些误区，那么哪些早餐方式是不对的？吃早餐有哪些误区存在？

1、吃早餐的误区

吃法一：速食早餐

早餐内容：各种西式快餐

受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。

专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。

吃法二：“回味早餐”

早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等

受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。

专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。

建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。

吃法三：传统风味早餐

早餐内容：油条、豆浆

受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。

专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。

建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。

吃法四：零食早餐

早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。

受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。

专家评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平 会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。

吃法五：运动型早餐

早餐内容：路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动……

受欢迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，就边走边吃……

专家评点：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收;另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。

2、早餐吃太多的危害

1、早餐吃太多影响减肥

早餐吃太多的话会影响减肥。减肥的人需要吃得少动得多，如果是早餐吃得太多的话食物很容易将胃撑大，而是人的食欲变得更大。如果是强忍着饿的话，人体会更容易过量进食，而使减肥失败。

2、早餐吃太多影响工作

早餐如果吃得太多的话很容易影响到上午正常的工作、学习。早餐进食了太多的食物，身体需要更多的血氧来消化这些食物，身体大量的血液流向消化系统以帮助消化，大脑很容易因为血液供应减少而出现精力不集中、想睡觉等等情况。

3、早餐吃太多影响午餐

早餐吃太多的话很容易影响到午餐的正常进食。早餐吃太多的话，胃需要更长的时间来完全消化，如果是早饭吃太多时间又吃得比较晚的话，到吃午饭的时候胃里面还有残留的早餐，而影响到午餐的进食，午晚餐间隔时间较长，下午又容易饿。

4、早餐吃多肠胃负担重

早餐吃太多的话很容易导致肠胃的负担加重。早餐吃太多，肠胃除了需要一个上午都马不停蹄的进行消化外，一到中午，大量的食物再次进入胃，胃没有休整时间又需要进行紧张的消化。如果是上午工作静态姿势多很容易引起消化不良。

5、不吃早餐危害会更大

尽管早餐吃太多的话很容易引起以上提到的几点坏处，但是如果是早上不吃的话给身体带来的危害更大。不仅会伤害大脑还会对身体各大器官组织带来危害，直接影响到身体的健康长寿。