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血虚的人吃什么好?血虚吃什么食物?[图]

大众健康网 2019-11-28 17:56 血虚气虚补血补气

我们会发现血虚的人经常是面无血色的,而且看上去没有精神,这样的人体质会比较差,容易感冒,也容易出现头晕等情况,血虚也是一种疾病,虽然没有其他的疾病那么可怕但是容易导致其他的疾病,所以需要调理,那血虚的人吃什么好?血虚吃什么食物?

血虚的人吃什么好?血虚吃什么食物?(1)

1、血虚的症状表现

血虚者多表现为面色苍白或者萎黄,唇色及指甲淡白,时有头晕眼花,心慌、健忘、失眠,手足发麻,舌质淡,脉细无力等症状表现。

2、桂圆红枣粥

做法:将桂圆去皮,去核取肉约30克,同大枣、粳米一并煮成粥。

功效:有补血健脾、养心安神的功效。

注意:但是此粥每次用量不宜过多,多食容易引起脘腹胀满。此外,凡风寒感冒,恶寒发热或舌苔厚腻者不宜服食。

3、淮山炖鲤鱼

做法:将鲤鱼去鳞后除去内脏洗净,置与盅内待用,然后加入淮山药、枸杞子、大枣、桂圆肉,加入适量沸水及黄酒一杯,加盖隔水蒸炖约3-4小时即可。

功效:有补益气血的功用。

注意:有高血压或者脓肿皮肤病者不宜服用。

4、当归炖鸡

做法:将母鸡去毛和内脏,洗净后,将当归、党参放入鸡腹中,置入砂锅中,加葱、生姜、料酒、盐、清水适量,放于武火上烧沸,即改用文火煨炖至肌肉熟烂即成。

功效:可以补益气血,强壮身体。

注意:在外感发热或者邪毒未效时不宜食用。

5、参归炖羊肉

做法:将羊肉洗净后放入锅中,当归、党参装入纱布袋内,扎好口,放入锅中,同时将葱、生姜、食盐、料酒一并放入锅中,加水适量。先用武火烧沸,然后用文火煨炖至肉烂即可。

功效:有补气养血,强壮身体的功用。

注意:阴虚火旺者谨慎食用。

6、小贴士

血虚者在进行食补的时候,一定要注意,由于补血食物大多性质偏于粘腻,凡平素体质肥胖多痰、胸闷腹胀,或是脾胃虚弱、食少便溏的人群应当少吃。

7、血虚还能吃这些

补血的药物:选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。

补血虚药膳食疗方:当归乌骨鸡:当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮,吃鸡肉喝汤,可补血虚。阿胶糯米粥:阿胶9g(打碎)与黑糯米60g共煮粥服食,可补血虚。

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