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白糖莲心粥怎么做?白糖莲心粥的做法?[图]

大众健康网 2019-11-29 17:26 白糖莲心喝粥饮食

在夏天食欲不佳的时候,吃点苦味的食物不仅能帮助增加胃口,还能降火解热。莲子心是苦的,在用莲子心煮粥的时候,可以加入一些白糖,这样就能缓解苦味了,并且味道不错哦!那么,白糖莲心粥怎么做好处呢?一起来看看白糖莲心粥的做法吧!

白糖莲心粥怎么做?白糖莲心粥的做法?(1)

1、莲心白糖粥的做法

食材:莲心8克,莲子4枚,大米50克,枸杞6克,白糖适量,葱花适量。

做法:

1.莲心、莲子用清水洗净;大米淘洗干净,枸杞洗净后泡软。

2.大米入锅煮粥,至米粒开花时加入莲心、莲子拌匀,续煮10分钟,至熟时加入枸杞和白糖,撒上葱花即可。

2、食材的功效

1.莲心:具有清热安神、止血涩精、清心火、平肝火、泻脾火、消暑除烦、生津止渴的功效。

2.莲子:具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。

3.枸杞子:具有养肝、明目、滋肾、润肺的功效。

4.大米:具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

5.莲心白糖粥:此粥具有安神明目、醒脾健胃、滋养补虚、益五脏的功效。

3、莲子心泡水喝的功效

1、止痢疾

如果身体患有了痢疾或者是一直拉肚子,那么也可以将莲子心泡水喝,这样能够很好的起到止泻的作用,令身体快速恢复健康。

2、平滑肌肤

专家告诉我们,建议一些爱美的女性能够经常的科学服用一些莲子心泡水,这样能够显著的改善一些肌肤松弛或者是长皱纹的情况,令肌肤更加的平滑有弹性,人也是越活越年轻。

3、安神

日常生活中,如果出现了睡眠质量不好或者是失眠多梦、心烦气躁的情况,泡上一杯莲子心水能够有效的改善这种情况。也可以在每天睡觉之前的一个小时服用一杯莲子心水,这样一晚上的睡眠质量都会非常的好。

4、强心作用

除了降压的作用之外,服用莲子心泡水之后对于心脏也具有很好的促进作用。上文所提到的莲子心所含有的非结晶生物碱Nn-9不仅能够起到降压作用,对于心脏的保护作用也非常的出色。非结晶生物碱Nn-9在进入身体之后会导致外周血管出现扩张的情况,并且对于神经也具有一定的作用。

5、降低血压

科学家从莲子心中提炼出莲心碱结晶,这种物质能够起到短暂的降低血压的作用,但是如果转变成为季铵盐之后,降压的功效就会增强并且效果也会更加的持久。除此之外,莲子心中还含有非结晶生物碱Nn-9,这种物质也是具有比较强的降压作用。科学家在猫、狗还有兔子等动物身上进行了食盐,发现在这些动物身上注射之后会令身体快速的产生耐受性,起到快速降压的作用。所以通过实验我们也可以发现,莲子心中所含有的生物碱能够有效的释放组织胺,令周围的血管进行扩张,起到很好的降压作用。

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